结论前置：一般情况下，与合伙人合伙做生意钱没收回来，不会直接连带家人。但具体是否会产生连带责任，需根据债务性质、家人是否参与经营或提供担保等因素综合判断。以下从不同角度详细分析：

1. 合伙债务的承担原则

根据《中华人民共和国合伙企业法》及相关法律规定，合伙企业的债务由合伙企业财产承担，不足部分由合伙人按照合伙协议约定的比例或出资比例承担无限连带责任。这意味着：

• 对合伙企业本身：债务首先由合伙企业的资产偿还，不足部分才涉及合伙人个人财产。
• 对合伙人个人：若合伙企业资产不足以清偿债务，合伙人需以个人财产（包括家庭共有财产中属于其个人的部分）承担连带责任。但这种连带责任仅限于合伙人本人，不直接扩展至其家人。

2. 家人是否承担连带责任的特殊情形

虽然一般情况下家人不承担连带责任，但以下情形可能导致家人财产被牵连：

• 家人参与经营或提供担保：
  • 若家人作为合伙人加入合伙企业，或以个人名义为合伙企业债务提供担保（如签订保证合同），则需承担相应责任。
  • 例如：您与合伙人A共同经营，A的配偶B以个人名义为合伙企业借款提供担保，若债务无法清偿，B需承担担保责任。
• 家庭财产混同：
  • 若合伙人将个人财产与家庭财产混同（如用家庭共有财产偿还合伙债务），且债权人能证明该财产属于家庭共有，则可能涉及家人财产。
  • 例如：您用夫妻共同财产投资合伙企业，债务无法清偿时，债权人可能主张分割夫妻共同财产中属于您的部分用于偿债。
• 恶意转移财产：
  • 若合伙人为逃避债务，将财产无偿或低价转让给家人，债权人可依据《民法典》撤销该行为，并追回财产用于偿债。

3. 法律建议

• 明确债务性质：
  • 区分合伙企业债务与个人债务。若债务是您个人名义所借（如为合伙企业借款但以个人名义签订合同），则可能被认定为个人债务，需以个人财产偿还，但家人一般不承担责任（除非存在共同借款或担保）。
• 保留证据：
  • 保存合伙协议、投资凭证、债务合同等证据，证明债务属于合伙企业还是个人，以及家人是否参与经营或提供担保。
• 及时沟通：
  • 若债务无法收回，建议与合伙人协商解决方案（如分期偿还、资产处置等），避免矛盾激化。
• 咨询专业律师：
  • 若涉及复杂债务关系或家人财产可能被牵连，建议直接向我咨询，我会根据具体案情提供针对性法律意见。

4. 举例说明

• 案例1：您与合伙人A共同经营一家餐厅，因经营不善欠供应商货款50万元。餐厅资产仅值30万元，不足部分由您和A按出资比例（如各50%）承担连带责任。此时，您的家人无需承担责任，除非他们参与了经营或提供了担保。
• 案例2：您以个人名义为餐厅借款20万元，并签订借款合同。若债务无法清偿，债权人只能向您主张权利，您的家人一般不承担责任（除非存在共同借款或担保）。

总结：合伙做生意钱没收回来，家人是否承担连带责任需根据具体情况判断。一般情况下，家人不直接承担责任，但若存在参与经营、提供担保、财产混同或恶意转移财产等情形，可能涉及家人财产。建议您根据实际情况采取相应措施，并直接向我咨询具体法律问题。