女方先出手打男方，这一行为本身是违法的，但男方是否还手以及还手的性质，则需根据具体情况来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、女方先动手的法律性质
女方先动手打男方，无论力度大小，都构成了对男方身体权的侵害，违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定。如果情节较轻，女方可能面临五日以下拘留或五百元以下罚款；情节较重的，则可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。若女方的行为导致男方轻伤及以上后果，还可能构成故意伤害罪，需承担刑事责任。
二、男方还手的法律性质
正当防卫：
- 如果女方的攻击行为对男方的人身安全构成现实、紧迫的威胁，且男方的还手行为是为了保护自己免受正在进行的不法侵害，同时还手的程度与女方侵害行为的程度相当，并足以制止侵害，那么男方的还手可认定为正当防卫，无需承担法律责任。
- 例子：女方持凶器攻击男方，男方在合理范围内反抗并制服女方，属于正当防卫。
防卫过当：
- 如果男方在还手时明显超过了必要的防卫限度，造成了女方不必要的重大损害，那么其行为将构成防卫过当。防卫过当者应负刑事责任，但依法可以减轻或者免除处罚。
- 例子：女方仅轻微推搡男方，男方却以极大暴力还手，导致女方重伤，可能构成防卫过当。
互殴：
- 若双方均有故意伤害对方的意图，无论哪一方先动手，整个行为都将被视为互殴。在互殴中，双方都可能因此受到治安管理处罚或追究刑事责任。
- 例子：女方因琐事与男方发生争执，双方均情绪激动并动手，导致双方受伤，可能构成互殴。
三、法律建议
保持冷静：
- 当女方先动手时，男方应保持冷静，不要盲目还手。冲动行为往往会导致更严重的后果。
评估安全：
- 男方应优先评估自身安全，如果条件允许，尽快离开现场或寻求他人帮助。避免与女方继续纠缠，防止事态升级。
合法防卫：
- 如果确需自卫，男方应确保行为在法律允许的正当防卫范围内。不要使用过度暴力，以免构成防卫过当或互殴。
事后维权：
- 事后，男方可通过法律途径维护自己的权益，如报警、起诉或寻求调解等。保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在需要时提供证明。
四、特殊情况考虑
- 家庭关系：如果双方为家庭成员，特别是夫妻或同居关系，此类暴力行为可能涉及家暴问题。男方在遭受家暴时，有权向公安机关报案，并寻求法律援助和保护。
- 精神状况：如果女方因精神疾病或其他特殊原因无法控制自己的行为，男方在还手时也应考虑这一因素，尽量采取避免冲突升级的措施。
总结：女方先出手打男方是违法的，但男方是否还手以及还手的性质需根据具体情况来判断。在处理此类冲突时，男方应保持冷静、评估安全、合法防卫，并在事后通过法律途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。