车间休息的10分钟是否计入工时，需根据具体情况来判断，以下从不同角度进行分析：

1. 法定休息时间与工时的关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。同时，劳动者享有休息休假的权利，这包括工作间隙的短暂休息。
   • 若车间休息的10分钟是法律规定的休息时间或劳动合同、集体合同中约定的休息时间，且该休息时间不占用劳动者正常的工作时间，那么这10分钟通常不计入工时。例如，午休时间、工间操时间等，这些时间属于劳动者的休息时间，不计入工作时间。

2. 实际工作安排与工时的计算：

   • 如果车间休息的10分钟是工作过程中的短暂停歇，且该停歇时间被计入劳动者的工作时间内，如某些需要连续作业的岗位，劳动者在工作过程中虽有短暂休息，但该休息时间并未从总工作时长中扣除，那么这10分钟应计入工时。这种情况下，休息时间被视为工作的一部分，用于恢复体力或准备下一阶段的工作。
   • 另外，如果车间休息的10分钟是用人单位为了安排劳动者进行工作交接、设备检查等而设定的，且该时间被明确计入劳动者的工作时间，那么这10分钟也应计入工时。

3. 劳动合同与规章制度的规定：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了车间休息的10分钟是否计入工时，那么应按照劳动合同的约定执行。
   • 用人单位的规章制度也是确定工时的重要依据。如果规章制度中明确规定了车间休息的10分钟不计入工时，且该规章制度不违反法律法规的强制性规定，那么应按照规章制度执行。

建议：

• 对于劳动者而言，如果车间休息的10分钟是否计入工时存在疑问，可以首先查阅自己的劳动合同和用人单位的规章制度，了解相关规定。
• 如果劳动合同和规章制度中未明确规定，或者规定存在模糊之处，劳动者可以与用人单位进行协商，明确车间休息的10分钟是否计入工时。
• 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

总结：车间休息的10分钟是否计入工时，需根据法律规定、劳动合同约定、用人单位规章制度以及实际工作安排等多种因素综合判断。如有疑问，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律意见。