遗产继承超过三年，仍然可以起诉，但可能面临丧失胜诉权的风险。以下是对这一问题的详细分析：

一、诉讼时效的基本规定

根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这一规定同样适用于遗产继承纠纷。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。这意味着，如果你在三年内没有发现继承权受到侵害，或者虽然发现但未采取法律行动，那么超过三年后，你虽然仍然可以起诉，但对方可能会以诉讼时效已过进行抗辩。

二、超过诉讼时效的后果

1. 起诉权利：即使超过了三年的诉讼时效，你依然拥有起诉的权利，法院会受理该案件。
2. 胜诉权丧失：若对方当事人以诉讼时效已过进行抗辩，且法院查明无中止、中断、延长事由，法院可能会判决驳回你的诉讼请求。这意味着，虽然你仍然享有实体权利，但难以通过诉讼途径强制实现自己的主张，即丧失了胜诉权。
3. 实体权利不消灭：诉讼时效届满后，你丧失的是通过诉讼程序获得法院保护的权利，但其实体权利本身并不因此消失。你仍然可以尝试通过其他方式（如协商、调解等）来主张自己的权利。

三、诉讼时效的中止与中断

1. 中止情形：在诉讼时效期间的最后六个月内，如果因不可抗力（如自然灾害、战争等）或其他障碍（如无民事行为能力人或限制民事行为能力人没有法定代理人）导致不能行使请求权的，诉讼时效中止。自中止时效的原因消除之日起满六个月，诉讼时效期间届满。这意味着，如果因为特殊原因导致你无法在三年内起诉，那么诉讼时效会暂停计算，直到原因消除后再继续计算。
2. 中断情形：如果你向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务等情形，会导致诉讼时效中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。例如，如果你在三年内曾向其他继承人提出过继承份额的主张，或者与其他继承人进行过协商，那么诉讼时效可能会因此中断并重新计算。

四、最长诉讼时效限制

自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院一般不予保护。这是为了维护法律关系的稳定性和可预测性，防止无限期地追溯过去的法律关系。然而，在特殊情况下，人民法院可以根据你的申请决定延长诉讼时效。

五、实际操作建议

1. 及时行动：如果你发现继承权受到侵害，应尽可能在诉讼时效期限内采取行动，以确保自身的合法权益得到充分保障。
2. 收集证据：在起诉前，收集并整理好相关证据，如继承权证明、遗产清单、其他继承人的信息等，以便在诉讼中证明自己的主张。
3. 咨询律师：如果你对诉讼时效或遗产继承纠纷有任何疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，遗产继承超过三年后仍然可以起诉，但可能面临丧失胜诉权的风险。因此，我建议你尽可能在诉讼时效期限内采取行动，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。