在农村自建房承揽合同中，关于交税的问题，一般而言，是由承揽方（即施工方）负责缴纳相关税费的，但具体责任分配还需依据合同条款及实际情况来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 税收法规的一般原则：

   • 根据税收法规，提供建筑服务（包括农村自建房施工）的单位或个人，作为纳税人，通常需要就其提供的服务缴纳相应的税费，如增值税、城市维护建设税、教育费附加等。
   • 因此，在农村自建房承揽合同中，如果承揽方是提供建筑服务的主体，那么按照税收法规的一般原则，承揽方应负责缴纳相关税费。

2. 合同条款的约定：

   • 农村自建房承揽合同是双方自愿达成的协议，合同中的条款对双方具有法律约束力。
   • 如果合同中明确约定了税费由哪一方承担，那么应按照合同约定来执行。例如，合同可能规定由发包方（即房主）承担全部或部分税费，或者由承揽方承担但发包方给予相应补偿。
   • 因此，在签订合同时，双方应明确税费承担的责任方，以避免后续纠纷。

3. 实际情况的考量：

   • 在实际操作中，税费承担的责任可能因地区、政策、合同类型等因素而有所不同。
   • 例如，某些地区可能出台了针对农村自建房的税收优惠政策，或者对特定类型的合同有特殊的税收规定。
   • 因此，在确定税费承担责任时，除了考虑合同条款外，还应结合当地的税收政策和实际情况进行综合判断。

4. 法律建议：

   • 对于发包方而言，在签订农村自建房承揽合同时，应明确约定税费承担的责任方，并确保合同条款符合税收法规的要求。
   • 对于承揽方而言，应了解并遵守税收法规，按照约定或法规要求缴纳相关税费，以避免因税费问题而引发的法律风险。
   • 如果双方对税费承担责任存在争议，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径解决纠纷。

总结来说，农村自建房承揽合同中的税费承担责任一般由承揽方负责，但具体责任分配还需依据合同条款及实际情况来确定。在签订合同时，双方应明确约定税费承担的责任方，并遵守税收法规的要求，以避免后续纠纷和法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。