个人退股需依据投资协议、公司章程及法律规定处理，具体分为以下几种情况：

1. 若存在书面投资协议且明确约定退股条款
   根据《民法典》合同编及《公司法》相关规定，若投资协议中明确约定了退股条件（如退股时间、程序、价格计算方式等），个人可依据协议约定主张退股。此时需重点审查：

   • 协议是否约定“一年后可退股”或类似条款；
     
   • 退股价格计算方式（如按原始出资额、净资产比例或评估值）；
     
   • 是否需其他股东或公司同意（如优先购买权条款）。
     操作建议：优先通过协商解决，若协商不成可依据协议向法院起诉或申请仲裁（如有仲裁条款）。

2. 若未约定退股条款但符合法定退股情形
   根据《公司法》第七十四条（有限责任公司）或《公司法》第一百八十二条（股份公司），个人在以下情形可主张退股：

   • 公司连续五年不分配利润且符合分配条件；
     
   • 公司合并、分立、转让主要财产等重大事项；
     
   • 公司章程规定的营业期限届满或其他解散事由出现。
     注意：酒店投资通常为有限责任公司或合伙企业，若以合伙形式存在，则适用《合伙企业法》第四十五条（约定或法定退伙情形）。

3. 若既无协议约定也无法定退股事由
   此时需通过股权转让方式退出：

   • 对内转让：需其他股东过半数同意，且其他股东享有优先购买权（《公司法》第七十一条）；
     
   • 对外转让：需全体股东过半数同意，其他股东放弃优先购买权；
     
   • 公司回购：若公司章程或全体股东另有约定，可要求公司以合理价格回购股权。
     风险提示：若无人受让股权且公司拒绝回购，个人可能面临股权“冻结”风险，需通过协商或诉讼解决。

4. 税务与债务承担问题

   • 税务：退股可能涉及个人所得税（如股权转让溢价部分）或企业所得税（如公司回购股权），需按《个人所得税法》及《企业所得税法》申报缴纳；
     
   • 债务：退股后个人仍可能对退股前公司债务承担有限责任（如公司财产不足清偿时），但若存在抽逃出资等违法行为，可能需承担连带责任。

综合建议：

1. 立即审查投资协议、公司章程及工商登记文件，明确权利义务；
   
2. 与公司及其他股东协商，争取通过股权转让或回购方式退出；
   
3. 若协商无果，委托律师评估证据并制定诉讼策略（如主张违约或法定退股）；
   
4. 退股前完成税务清算，避免后续纠纷。
   

如有进一步问题（如协议条款解读、诉讼流程等），可直接向我咨询。