结论：企业老总私自借国有资金500万元给私企，十多年未还，这一行为很可能构成国有资产流失，并且可能涉及挪用公款罪或贪污罪等刑事犯罪，具体取决于老总的行为性质和资金用途等细节。
分析角度一：国有资产流失的认定
国有资产流失是指国有资产的投资者、经营者和管理者由于过错，违反有关国有资产管理的法律、法规，造成国有资产损失或者致使国有资产处于流失状态的行为。在此案例中，企业老总私自将国有资金借给私企，且长时间未归还，显然导致了国有资产的损失，因此可以认定为国有资产流失。
分析角度二：可能涉及的刑事犯罪
挪用公款罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百八十四条的规定，国家工作人员利用职务上的便利，挪用公款归个人使用，进行非法活动的，或者挪用公款数额较大、进行营利活动的，或者挪用公款数额较大、超过三个月未还的，是挪用公款罪。
- 在此案例中，如果企业老总作为国家工作人员（如国有企业的高管），利用职务便利私自将国有资金借给私企，且长时间未归还，数额巨大（500万元），则可能构成挪用公款罪。
贪污罪：
- 如果企业老总在借款过程中有非法占有的目的，比如通过虚构事实、隐瞒真相等手段将国有资金据为己有或转给私企后意图非法占有，且数额巨大，则可能构成贪污罪。
- 贪污罪与挪用公款罪的主要区别在于行为人的主观目的。挪用公款罪的行为人通常只是暂时使用公款，而贪污罪的行为人则意图永久占有公款。
分析角度三：法律后果与责任承担
- 如果企业老总的行为被认定为挪用公款罪或贪污罪，他将面临刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在贪污罪且数额特别巨大的情况下），并可能处以罚金或没收财产。
- 同时，作为国有企业的高管或相关责任人员，他还可能面临行政处罚或内部纪律处分，如撤职、开除等。
- 此外，如果私企作为借款方明知资金来源非法仍予以接受，也可能涉及共同犯罪或掩饰、隐瞒犯罪所得等罪名。
建议与行动：
- 对于企业老总而言，应立即停止违法行为，尽快归还国有资金，并主动向相关部门投案自首，争取从轻或减轻处罚。
- 对于国有企业而言，应加强内部管理，完善资金审批和监管制度，防止类似事件再次发生。同时，应积极配合司法机关的调查工作，提供必要的证据和资料。
- 对于私企而言，如果确实涉及共同犯罪或掩饰、隐瞒犯罪所得等行为，应主动配合司法机关的调查工作，如实陈述事实，争取从轻处理。
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