标准工时制和非标准工时制（这里主要对比不定时工作制，因为它是非标准工时制中的一种常见形式）在多个方面存在显著差异，以下是对这两者的详细解释和对比：
一、核心定义与时间规定
标准工时制：
- 也被称为“八小时工作制”，是我国现行工时制度的核心。
- 劳动者每日工作时间不得超过8小时，每周工作时间累计不得超过40小时。
- 确保劳动者每周至少享有一日的完整休息。
不定时工作制：
- 针对特殊生产特点或工作性质，无法按标准时间衡量的工作制度。
- 工作时间灵活，根据工作任务和实际情况确定，没有固定的每日或每周工作时间限制。
二、加班的认定和加班费计算
标准工时制：
- 加班认定：延长工作时间、休息日工作且不能补休、法定休假日工作均视为加班。
- 加班费计算：延时加班支付不低于工资150%的加班费，休息日加班支付不低于工资200%的加班费（若不能补休），法定休假日加班支付不低于工资300%的加班费。
不定时工作制：
- 加班认定：一般不存在加班概念，因为工作时间灵活难以衡量。
- 加班费计算：法定休假日安排工作需支付不低于工资300%的加班费，其他情况一般不支付加班费，但用人单位应确保劳动者的休息休假权利。
三、适用岗位和人员范围
标准工时制：
- 适用于大多数常规工作岗位，如生产工人、办公室职员等。
- 工作内容稳定，时间可标准化。
不定时工作制：
- 适用于工作性质特殊、时间无法固定的岗位，如企业高管、销售人员、长途运输人员等。
- 这些岗位需要机动作业或无法按标准时间衡量工作时间。
四、劳动强度和休息保障
标准工时制：
- 劳动强度相对稳定，用人单位需合理安排工作强度。
- 劳动者享有明确的休息时间，包括午休、周末休息日和法定节假日。
不定时工作制：
- 劳动强度因工作任务紧急程度和工作量变化而异，可能波动较大。
- 尽管工作时间灵活，但劳动者同样享有休息权利，用人单位应采取措施保障定期休假。
五、法律监管和审批程序
标准工时制：
不定时工作制：
- 需经劳动行政部门审批，用人单位需提交申请材料，经批准后方可实行。
- 这是为了确保不定时工作制的合法性和合规性，保护劳动者的权益。
综合分析
企业在选择工时制度时，应充分考虑岗位的工作性质、任务需求以及员工的身心健康。对于能够按照固定时间表进行安排的工作，宜采用标准工时制以保障员工的休息和休假权利；而对于工作性质特殊、时间无法固定的工作，则可申请实行不定时工作制以适应工作需要。但无论采取何种工时制度，企业都应严格遵守相关法律法规，确保合法合规运营，并保障员工的合法权益不受侵害。