结论：若法院未将物品认定为作案工具，而公安机关仍不退还，你可以通过申请复议、提起行政诉讼或与公安机关协商等途径来解决问题。

详细分析：

1. 申请复议：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，公民、法人或者其他组织认为具体行政行为侵犯其合法权益的，可以自知道该具体行政行为之日起六十日内提出行政复议申请。
   • 操作建议：你可以向作出扣押决定的公安机关的上一级公安机关或者同级人民政府申请行政复议，要求撤销原扣押决定或确认其违法，并请求退还物品。

2. 提起行政诉讼：

   • 法律依据：若对行政复议结果不满意，或者公安机关未在法定期限内作出复议决定，你可以根据《中华人民共和国行政诉讼法》的规定，向人民法院提起行政诉讼。
   • 操作建议：在提起行政诉讼时，你需要准备充分的证据，包括法院未认定物品为作案工具的判决书、公安机关扣押物品的凭证等，以证明公安机关的扣押行为违法或不当。

3. 与公安机关协商：

   • 法律依据：虽然这不是一个严格的法律程序，但在实际操作中，与公安机关进行友好协商，解释法院的判决结果，并请求退还物品，有时也是一个有效的解决途径。
   • 操作建议：在协商过程中，你可以提供法院的判决书作为证据，说明物品并未被认定为作案工具，因此公安机关应予以退还。同时，保持冷静和理性，避免情绪化的交流。

可能遇到的法律后果：

• 如果复议或诉讼成功，公安机关将被要求退还物品，并可能承担因违法扣押而产生的赔偿责任。
• 如果复议或诉讼失败，或者你选择不采取任何法律行动，公安机关可能会继续扣押物品，但这并不意味着其扣押行为是合法的，只是你未能通过法律途径成功维权。

建议：

• 在处理此类问题时，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 及时咨询专业律师（如我，吴金荣律师，专注于刑事辩护、合同纠纷领域），以获取更具体的法律建议和帮助。
• 准备好所有相关的证据材料，包括法院的判决书、公安机关的扣押凭证等，以便在复议或诉讼过程中使用。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。