面对摩托车无牌无证被抓且罚款未交的情况，这确实是一个需要严肃对待的问题，因为不交罚款会带来一系列严重的法律后果和个人影响。以下是我为您详细梳理的这些后果以及相应的建议：
一、法律后果
滞纳金累积：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，如果您逾期不缴纳罚款，交通管理部门会每日按罚款数额的百分之三加处罚款，但滞纳金总额不会超过罚款本身。这意味着，随着时间的推移，您需要支付的金额会不断增加。
强制执行措施：
- 若长期不缴纳罚款，交通管理部门有权采取强制措施，如冻结您的银行账户、扣押您的其他财产（包括但不限于车辆），甚至可能对您进行行政拘留，以督促您履行缴款义务。
车辆处理：
- 如果您的摩托车被扣留，并且在法定时限内（如30日）未办理相关手续或未按通知前来处理，公安机关交通管理部门有权对该车辆进行公开拍卖，所得收益将上缴国库。
个人信用记录受损：
- 交通违法罚款缴纳情况与个人信用体系紧密挂钩。未缴纳罚款将导致您的个人信用记录受损，进而影响您未来贷款、信用卡申请等金融业务的审批。在一些地区，您还可能被纳入失信名单，受到更多方面的限制。
驾照及车辆业务受限：
- 未处理的交通违法记录会影响您驾照的年检和车辆的年度安全检查。长期不处理可能导致您的驾照被吊销或车辆无法正常使用。同时，也会影响您后续驾驶证申领、车辆年检等相关业务的办理。
其他优惠政策受限：
- 一些政府或企业提供的交通优惠政策可能要求您提供无违章记录的证明。未处理的交通违法记录将使您无法享受这些优惠政策。
二、具体处罚依据
- 无证驾驶：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，未取得机动车驾驶证驾驶机动车的，处二百元以上二千元以下罚款，并可以并处十五日以下拘留。
- 驾驶无牌摩托车：同样根据该法第九十五条和第九十条，上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌的，公安机关交通管理部门应当扣留机动车，并可以处警告或者二十元以上二百元以下罚款。
三、建议与指导
及时缴纳罚款：
- 为了避免滞纳金累积和强制执行措施的实施，我强烈建议您尽快缴纳罚款。
处理相关违法记录：
- 缴纳罚款后，您还需要按照交通管理部门的要求处理相关违法记录，以确保您的个人信用不受损害，并保障驾照和车辆业务的正常办理。
遵守交通法规：
- 未来在驾驶摩托车时，请务必确保已取得合法的驾驶证和车牌，并严格遵守交通法规，以确保行车安全合法。
综上所述，摩托车无牌无证被抓且罚款未交将带来严重的法律后果和个人影响。因此，我强烈建议您务必及时缴纳罚款并处理相关违法记录，以维护自身合法权益和社会秩序。