食品是适用《中华人民共和国产品质量法》（以下简称《产品质量法》）的。以下从多个角度为你详细分析：

法律适用范围角度

《产品质量法》第二条规定：“在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动，必须遵守本法。本法所称产品是指经过加工、制作，用于销售的产品。建设工程不适用本法规定；但是，建设工程使用的建筑材料、建筑构配件和设备，属于前款规定的产品范围的，适用本法规定。”食品显然是经过加工、制作，用于销售的产品，所以从法律适用范围来看，食品属于《产品质量法》的调整对象。例如，一家食品厂生产并销售的饼干，就受到该法的约束。

产品质量责任角度

《产品质量法》对产品的质量责任进行了明确规定，包括生产者的产品质量责任和义务、销售者的产品质量责任和义务等。食品的生产和销售同样需要遵循这些规定。生产者有义务保证其生产的食品符合相关的质量标准，如符合食品安全国家标准等；销售者则有义务进货查验、保持销售产品的质量等。如果食品出现质量问题，如存在有害物质超标、过期变质等情况，生产者和销售者可能需要依据《产品质量法》承担相应的法律责任，包括民事赔偿责任、行政处罚责任等。比如，某超市销售了过期变质的面包，导致消费者食用后身体不适，超市就可能因违反《产品质量法》中销售者的义务而面临处罚和赔偿。

与其他法律的关系角度

虽然我国还有《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）专门对食品安全进行规范，但《产品质量法》与《食品安全法》并不是相互排斥的关系，而是相互补充。《食品安全法》更侧重于食品安全的监管、食品生产经营过程中的卫生要求、食品安全标准等方面；而《产品质量法》则更侧重于产品质量的普遍性要求，包括产品的标识、包装、质量检验等方面。对于食品来说，既要符合《食品安全法》的特殊要求，也要符合《产品质量法》的一般要求。例如，食品的包装不仅要符合食品安全的要求，防止食品受到污染，还要符合《产品质量法》中关于产品包装标识的规定，如标明产品名称、生产日期、保质期等信息。

如果你在食品相关的侵权损害（食品安全）方面还有其他问题，比如遇到了具体的食品质量问题想要维权，或者对食品生产销售过程中的法律责任有疑问，都可以直接向我咨询。