结论：在租房合同未到期时，您虽有权提出解除合同，但能否成功终止合同并避免额外责任，取决于是否满足特定条件或与房东协商一致。若仅表示“定钱不要了”，并不足以直接终止合同，还需进一步行动。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同解除的合法途径
与房东协商一致：
- 操作方式：主动与房东沟通，说明您不想继续租赁的原因，提出解除合同的请求。若房东同意，双方可签订解除协议，明确解除时间、租金及押金结算等事项。
- 优势：协商解除是最直接、成本最低的方式，能避免法律纠纷。
- 注意：务必确保协议内容明确，避免口头约定，以防后续争议。
依据合同约定解除：
- 操作方式：仔细查阅租赁合同，查找是否有关于提前解除合同的条款，如提前通知时间、违约金支付等。若合同有规定，按约定操作即可。
- 优势：合同约定具有法律效力，按约定解除能减少争议。
- 注意：需严格遵守合同约定的条件和程序，否则可能构成违约。
法定解除情形：
- 操作方式：若租赁房屋存在重大质量问题（如主体结构安全隐患）或房东严重违约（如未按约定提供设施设备），您可依法行使解除权。
- 优势：法定解除权是法律赋予您的权利，无需房东同意。
- 注意：需收集并保留相关证据，如照片、视频、维修记录等，以证明房屋问题或房东违约事实。
二、违约责任与后果
- 若构成违约：若您在没有法定或约定的解除权情况下擅自提前解除合同，则构成违约。违约责任可能包括向房东支付违约金、赔偿房东因此遭受的损失（如重新招租期间的租金损失）。
- “定钱不要了”的效力：定金通常作为合同履行的担保，若您违约，房东有权没收定金。但定金不足以覆盖房东损失时，您还需承担额外赔偿责任。
三、建议与行动步骤
- 审查合同条款：在决定解除合同前，务必仔细查阅租赁合同中的解除和违约责任条款，了解自己的权利和义务。
- 与房东积极沟通：尝试与房东协商，提出您的理由和情况，以及您愿意承担的责任或费用（如支付一定违约金），争取达成一致。
- 收集证据：若房屋存在质量问题或房东违约，及时收集并保留相关证据，以备不时之需。
- 书面确认：无论协商解除还是依据合同或法定解除，都务必以书面形式确认解除事宜，避免口头约定带来的风险。
示例说明：假设您因工作调动需要提前解除租赁合同，且合同中未规定提前解除的具体条款。此时，您可主动与房东沟通，说明情况并提出支付一定违约金作为补偿。若房东同意，双方可签订解除协议并明确各项事宜。若房东不同意，您则需考虑是否满足法定解除情形或承担违约责任后解除合同。
总之，租房合同未到期时终止合同并非简单“定钱不要了”即可解决，需综合考虑合同约定、法律规定及与房东的协商情况。如有任何疑问或需要进一步帮助，请随时向我咨询。