旷工罚款的数额不能超过当月工资的20%，且扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。以下是详细解释：

1. 法律依据与限制
   根据《工资支付暂行规定》第十六条，用人单位对劳动者进行经济处罚（如旷工罚款）时，需满足两个核心条件：
   

• 罚款比例限制：每月扣除的金额不得超过劳动者当月工资的20%；
  
• 最低工资保障：扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
  例如，若劳动者月工资为5000元，当地最低工资为2000元，则单月最高罚款为1000元（5000×20%），且扣除后工资不得低于2000元。

1. 旷工罚款的合法性前提
   用人单位需满足以下条件，罚款行为才具有合法性：
   

• 规章制度合法：罚款规则需通过民主程序制定（如职工代表大会讨论），并已向劳动者公示或告知；
  
• 内容合理：罚款金额需与旷工造成的损失相当，不得滥用处罚权（如旷工1天罚款1000元可能被认定为不合理）；
  
• 程序合规：需保留劳动者旷工的证据（如考勤记录、书面通知等），并在处罚前告知劳动者申诉权利。

1. 若用人单位违规罚款的后果
   若用人单位超出法定比例罚款或未保障最低工资，劳动者可采取以下措施：
   

• 协商解决：与用人单位沟通要求退还多扣款项；
  
• 投诉举报：向当地劳动监察部门投诉（如劳动保障监察大队）；
  
• 申请仲裁：通过劳动争议仲裁委员会主张权益，要求返还违法扣除的工资及可能的经济补偿。

温馨提示：若您遇到用人单位违规罚款的情况，可进一步向我描述具体细节（如工资数额、罚款规则、规章制度内容等），我将为您分析合法性并提供维权建议。