无证加工食品属于违法行为，将面临行政处罚，情节严重的可能构成刑事犯罪。具体处理方式及法律后果如下：

1. 行政处罚
   根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，从事食品生产加工需依法取得食品生产许可证或小作坊登记证。未取得许可擅自加工食品的，市场监管部门将依据《食品安全法》第一百二十二条责令改正，并处以五万元以上十万元以下罚款；若拒不改正，可能被责令停产停业，直至吊销许可证。
   关键点：处罚力度与违法规模、危害后果直接相关，例如是否造成食品安全事故、是否多次违法等。

2. 刑事责任风险
   若无证加工行为同时满足以下条件，可能构成《刑法》第一百四十三条的生产、销售不符合安全标准的食品罪：

   • 加工的食品存在“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”的危险（如使用工业原料、过期变质原料等）；
     
   • 达到刑事立案标准（如货值金额超过15万元，或造成轻伤以上后果）。
     典型案例：2021年某地无证加工凉菜导致多人食物中毒，负责人被判处有期徒刑一年，并处罚金。

3. 其他法律后果

   • 民事赔偿：若因食用无证加工食品导致健康损害，消费者可依据《民法典》要求生产者赔偿医疗费、误工费等损失；
     
   • 信用惩戒：违法主体可能被列入“严重违法失信名单”，影响贷款、招投标等经营活动；
     
   • 连带责任：若场地出租方明知承租方无证加工仍提供场所，可能需承担连带赔偿责任。

建议行动：
若您或他人涉及无证加工食品，应立即停止违法行为，主动向市场监管部门报告并配合调查，争取从轻处理。若已面临处罚或诉讼，需及时固定证据（如原料采购记录、销售凭证等），并委托律师分析是否符合减轻处罚或无罪辩护的条件。

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。