如果公安机关不予受理刑事复议，可以按照以下步骤处理：

1. 确认不予受理的合法性
   首先需要明确公安机关不予受理是否符合法定条件。根据《公安机关办理刑事复议复核案件程序规定》第16条，公安机关对明显事实不清、证据不足或缺乏法律依据的复议申请，可以不予受理，但必须出具书面《不予受理通知书》并说明理由。若公安机关未出具书面通知或理由不充分，则属于程序违法。

2. 分情况采取救济措施

   • 情况一：公安机关未出具书面通知或理由不成立
     可直接向上一级公安机关（如市公安局）的法制部门提出书面申诉，要求监督下级机关依法履职。根据《刑事诉讼法》第112条，上级公安机关对下级机关的违法程序行为有权责令改正。
   • 情况二：公安机关已出具合法书面通知
     需在收到通知后7日内向作出原决定的公安机关的上一级机关申请刑事复核。例如，若区公安分局不予受理，可向市公安局申请复核。复核机关需在30日内作出决定，若维持原决定，可进一步通过行政诉讼途径救济。

3. 行政诉讼作为终极救济手段
   若复核机关仍维持不予受理决定，可向法院提起行政诉讼，请求撤销公安机关的行政行为。根据《行政诉讼法》第12条，公安机关的行政不作为属于法院受案范围。诉讼中需重点举证公安机关程序违法或实体认定错误，例如未依法调查取证、适用法律错误等。

实务建议：

• 保留所有书面材料（如报警回执、不予受理通知书、复议申请书等）作为证据；
  
• 申请复核时建议同步提交新证据（如监控录像、证人联系方式等）增强说服力；
  
• 若涉及重大权益（如人身伤害、财产损失），可同步向检察院申请立案监督，形成双重救济压力。
  

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