刑事上诉案件审判阶段的结束时间，通常以二审法院作出终审裁判并送达当事人之日为标志。具体分析如下：
二审法院作出裁判的时间节点
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百三十六条，二审法院对上诉案件的审理期限一般为两个月，自二审法院立案之日起计算。对于可能判处死刑、附带民事诉讼或存在《刑事诉讼法》第二百三十八条规定的特殊情形（如交通十分不便的边远地区重大复杂案件等），经省级高院批准或决定，可延长两个月；因特殊情况仍需延长的，报请最高人民法院批准。
例外情形：若二审法院经审查认为原判事实不清、证据不足，需发回原审法院重新审判的，审判阶段将因重审程序启动而延长，此时二审程序本身视为结束，但案件进入新的审判周期。
裁判文书送达与生效时间
二审法院作出裁判后，需将判决书或裁定书送达当事人。根据《刑事诉讼法》第二百四十四条，裁判自送达之日起生效。若当事人未在法定期限内（判决书10日、裁定书5日）提起上诉或抗诉，裁判即发生法律效力，审判阶段正式结束。
特殊情形：若当事人对二审裁判仍不服，可依法申请再审，但再审程序属于审判监督程序，不改变二审裁判的终局性，仅在特定条件下启动新的审查程序。
审判阶段结束的实质标准
审判阶段的结束以程序终结为标志，而非单纯以时间计算。即使二审法院未在法定期限内作出裁判，只要最终完成审理并送达裁判文书，审判阶段即告结束。若因程序违法（如超期审理）被当事人提出异议，可能引发程序性救济，但不影响审判阶段结束的实质认定。
建议：若您涉及具体案件，需结合二审法院的立案时间、审理期限延长情况及裁判文书送达时间综合判断审判阶段结束节点。如有进一步疑问，可直接向我咨询刑事诉讼程序相关问题。