针对您提出的“盗窃罪500元怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、一般情况下的处理（不构成刑事犯罪）
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，即使金额不大，如500元，也属于违反治安管理的行为。公安机关有权对此类行为进行处罚，可能的处罚包括五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；若情节较重，如多次盗窃、在公共场所盗窃等，则可能面临十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
民事责任：
- 无论盗窃行为是否构成犯罪，盗窃者都需要承担民事赔偿责任。这意味着，盗窃者需要返还被盗的500元财物，或者如果财物已无法返还，则需要赔偿受害者相应的损失。此外，如果受害者因此产生了其他合理费用，如诉讼费用等，盗窃者也可能需要承担这些费用。
二、特殊情况下的处理（构成刑事犯罪）
尽管500元的盗窃金额通常未达到大多数地区的刑事立案追诉标准（一般盗窃公私财物价值1000元至3000元以上才构成数额较大），但在某些特殊情况下，即使金额不大，也可能构成盗窃罪。这些特殊情况包括：
多次盗窃：
- 如果盗窃者在两年内盗窃三次以上，即使每次盗窃的金额都不大，也可能被认定为多次盗窃，从而构成盗窃罪。
入户盗窃：
- 如果盗窃者进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所进行盗窃，即使盗窃金额只有500元，也可能构成入户盗窃，进而被认定为盗窃罪。
携带凶器盗窃：
- 如果盗窃者在盗窃过程中携带了枪支、爆炸物、管制刀具等国家禁止个人携带的器械，或者为了实施违法犯罪携带了其他足以危害他人人身安全的器械，即使盗窃金额不大，也可能构成携带凶器盗窃，从而被认定为盗窃罪。
扒窃：
- 如果盗窃者在公共场所或公共交通工具上盗窃他人随身携带的财物，即使盗窃金额只有500元，也可能构成扒窃，进而被认定为盗窃罪。
三、建议与总结
- 遵守法律法规：无论金额大小，盗窃行为都是违法的，都可能面临法律制裁。因此，我强烈建议您遵守法律法规，不进行任何形式的盗窃行为。
- 积极配合调查：如果您不幸涉及此类事件，无论是作为受害者还是盗窃者，都应积极配合警方的调查工作，提供可能的线索和证据。
- 寻求专业法律帮助：如果您对法律程序或法律责任有疑问，或者需要法律援助，我建议您寻求专业律师的帮助。律师可以根据您的具体情况，为您提供详细的法律建议和辩护策略。
综上所述，盗窃罪500元的处理方式取决于多种因素，包括盗窃行为的性质、情节以及是否构成特殊盗窃行为等。在任何情况下，都应尊重他人财产权，遵守法律法规。