结论前置：关于劳动法中加班及加班费的规定，主要依据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规进行明确。用人单位在安排劳动者加班时，必须按照法律规定支付加班费，具体标准根据工作日加班、休息日加班且不能安排补休、以及法定休假日加班的不同情形而定。
一、加班费的适用前提与支付原则
- 适用前提：用人单位安排劳动者加班是支付加班费的前提条件。若劳动者未经用人单位安排，自行加班，则一般无权主张加班费。
- 支付原则：用人单位应当按照法律规定的标准及时足额支付劳动者加班费，以保障劳动者的合法权益。
二、不同情形下的加班费标准
工作日加班
- 根据《劳动法》第四十四条第（一）项规定，安排劳动者延长工作时间的，需支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。
- 计算公式：加班费 = 小时工资 × 150% × 加班小时数
- 示例：若劳动者小张的日工资为200元，其每小时工资约为25元（以每天工作8小时计），某工作日小张被安排加班3小时，则他应得的加班费为25 × 1.5 × 3 = 112.5元，加上正常工作8小时的工资200元，该日他应得工资总额为312.5元。
休息日加班且不能安排补休
- 根据《劳动法》第四十四条第（二）项规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 计算公式：加班费 = 日工资 × 200%
- 示例：若小李的日工资为300元，周六被安排加班且单位不能为其安排补休，则他周六的加班费为300 × 2 = 600元。
法定休假日加班
- 根据《劳动法》第四十四条第（三）项规定，法定休假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 计算公式：加班费 = 日工资 × 300%
- 示例：国庆节等法定休假日，若小王的日工资为250元，被安排加班，则他当天的加班费为250 × 3 = 750元。
三、加班费的计算基数
- 一般原则：加班费的计算基数通常按照劳动合同约定的劳动者本人所在岗位相对应的工资标准确定。
- 特殊情况：
- 如果劳动合同没有明确约定工资数额，或者合同约定不明确时，原则上应以劳动者所在岗位正常出勤的月工资的70%作为基数进行计算。但需注意，由于各地规定可能有所不同，具体比例需参照当地政策执行。
- 日工资和小时工资的折算方法通常为：日工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数（21.75天）；小时工资 = 月工资收入 ÷ （月计薪天数 × 8小时）。
四、加班费的保障与维权途径
- 用人单位责任：用人单位应当严格按照上述标准支付加班费，不得拖欠或拒付。
- 劳动者维权途径：
- 协商解决：首先尝试与用人单位进行协商，寻求和解。
- 劳动监察投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令用人单位限期支付加班费，逾期不支付的，还可责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
- 劳动仲裁与诉讼：若对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位拒不履行，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，有权向人民法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
五、特殊情形下的加班费处理
- 综合计算工时制：对于实行综合计算工时制的劳动者，其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。超出部分应视为延长工作时间，并按照相应标准支付加班费。
- 不定时工作制：经劳动保障行政部门批准实行不定时工作制的劳动者，在法定休假节日由企业安排工作的，应按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的300%支付工资报酬。
综上所述，加班费是劳动者依法享有的权益，用人单位应严格遵守法律规定，按时足额支付加班费。劳动者在遭遇加班费纠纷时，也应积极运用法律武器维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。