结论：倒车时不注意碰到车后，如果明知发生事故却选择离开且不接电话，这种行为很可能构成交通肇事逃逸；但如果确实不知道发生了事故而离开，则一般不构成逃逸。

分析说明：

1. 构成逃逸的情况：

   • 明知发生事故：如果你在倒车时已经注意到或者应当注意到碰到了其他车辆，即明知发生了交通事故，却选择离开现场，并且不接听对方的电话，这种行为很可能被认定为交通肇事逃逸。
   • 法律后果：根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通肇事逃逸是违法行为，可能会面临罚款、拘留，甚至吊销驾驶证等处罚。如果逃逸行为导致事故责任无法认定，逃逸者还可能承担全部责任。

2. 不构成逃逸的情况：

   • 确实不知情：如果你在倒车时确实没有注意到碰到了其他车辆，即确实不知道发生了交通事故，然后离开了现场，并且之后也没有意识到发生了事故，那么这种行为一般不被认定为交通肇事逃逸。
   • 建议措施：尽管如此，为了避免不必要的麻烦和误解，如果你在倒车后意识到可能碰到了其他车辆，即使不确定，也建议及时返回现场查看，或者通过其他方式联系对方车主，说明情况并协商处理。

后续行动建议：

• 主动联系对方：如果你已经意识到可能发生了事故，建议尽快主动联系对方车主，说明情况并协商赔偿等事宜。
• 保留证据：如果可能的话，保留事故现场的照片、视频等证据，以及你与对方车主的沟通记录，以备不时之需。
• 咨询专业意见：如果你对事故责任认定或后续处理有疑问，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。

特殊场景提醒：

• 在繁忙的停车场或狭窄的道路倒车时，务必格外小心，注意观察周围环境，避免发生事故。
• 如果发生了事故，无论大小，都建议及时停车查看并处理，不要因为觉得麻烦或者认为事故轻微就选择离开。

希望以上分析能对你有所帮助。如果你有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。