核心结论：买到烂榴莲商家不肯退，您可以通过合理沟通、留存证据、借助第三方力量等方式维权，现场维权时注意表达清晰、态度坚定且有理有据，成功退款的概率较大。以下是具体分析：
现场维权沟通要点
- 表明身份与来意：直接且礼貌地告知商家您是消费者，购买到了有质量问题的榴莲，依据《消费者权益保护法》，您有权要求退货退款。例如：“老板您好，我是刚刚在您这儿买榴莲的顾客，这个榴莲打开后明显是坏的，根据法律规定，我现在要求退货退款。”
- 说明榴莲问题：详细描述榴莲存在的问题，如榴莲有异味、果肉变色、质地异常等，让商家清楚了解问题的严重性。比如：“您看，这个榴莲打开后有一股刺鼻的酸臭味，果肉也变成了褐色，这明显是不新鲜的，根本无法食用。”
- 强调自身权益：再次强调作为消费者的合法权益，让商家认识到拒绝退款是不合理的行为。可以说：“根据《消费者权益保护法》第二十四条规定，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。所以您必须给我退款。”
- 提出合理诉求：明确提出退款的要求，并说明退款的方式，如现金退款、原路退回支付账户等。例如：“我希望您能马上给我办理退款，我是用微信支付的，麻烦您原路退回到我的微信账户。”
其他维权途径
- 保留证据
- 购买凭证：保留好购物小票、发票等能够证明您在该商家处购买榴莲的证据。
- 榴莲问题证据：对有问题的榴莲进行拍照或录像，记录下榴莲的外观、内部情况等，作为商品存在质量问题的证据。
- 向商场或市场管理部门投诉
- 如果您是在商场或市场内购买的榴莲，可以向商场或市场的管理部门反映情况，他们通常会协助您与商家沟通，解决问题。
- 投诉时，要向管理部门提供详细的购买信息和榴莲存在问题的证据，说明您的诉求。
- 拨打12315投诉
- 12315是消费者投诉举报专线电话，您可以拨打该电话向消费者协会投诉商家的行为。
- 在投诉时，要清晰地陈述事情的经过、商家的名称和地址、榴莲存在的问题以及您的诉求等信息，以便消费者协会能够及时为您处理。
- 通过法律途径解决
- 如果通过上述方式仍无法解决问题，您可以考虑向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任，如退款、赔偿损失等。
- 在提起诉讼前，建议您收集好相关的证据，如购买凭证、榴莲问题证据、与商家的沟通记录等，并咨询专业人士（这里您可以随时向我咨询相关法律问题）了解诉讼的流程和注意事项。