建设项目未办理“两证一书”（通常指《建设工程规划许可证》、《建设工程施工许可证》以及《建设项目选址意见书》，具体可能因地区和项目类型有所不同）主要违反了以下法律法规：

1. 《中华人民共和国城乡规划法》

   • 法律条款：根据该法第三十七条、第三十八条和第四十条的规定，在城市、镇规划区内进行建筑物、构筑物、道路、管线和其他工程建设的，建设单位或者个人应当向城市、县人民政府城乡规划主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府确定的镇人民政府申请办理建设工程规划许可证。未取得建设工程规划许可证或者未按照建设工程规划许可证的规定进行建设的，由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门责令停止建设；尚可采取改正措施消除对规划实施的影响的，限期改正，处建设工程造价百分之五以上百分之十以下的罚款；无法采取改正措施消除影响的，限期拆除，不能拆除的，没收实物或者违法收入，可以并处建设工程造价百分之十以下的罚款。
   • 法律后果：未办理《建设工程规划许可证》进行建设，将面临责令停止建设、罚款、限期拆除或没收实物等行政处罚。

2. 《中华人民共和国建筑法》

   • 法律条款：根据该法第七条和第八条的规定，建筑工程开工前，建设单位应当按照国家有关规定向工程所在地县级以上人民政府建设行政主管部门申请领取施工许可证。未取得施工许可证或者开工报告未经批准擅自施工的，责令改正，对不符合开工条件的责令停止施工，可以处以罚款。
   • 法律后果：未办理《建设工程施工许可证》擅自施工，将面临责令改正、停止施工和罚款等行政处罚。

3. 关于《建设项目选址意见书》

   • 相关规定：虽然《建设项目选址意见书》并非直接由某一部全国性法律明确规定其违法后果，但它是城乡规划管理中的重要环节，是建设项目选址的法定凭证。未取得该意见书进行选址和后续建设，可能因违反城乡规划管理的相关规定而面临相应的行政处罚，具体依据地方性法规或规章执行。
   • 潜在后果：可能因违反地方性城乡规划管理规定而面临责令停止建设、罚款等行政处罚，并可能影响项目的合法性和后续手续的办理。

综合分析：

• 建设项目未办理“两证一书”不仅违反了国家层面的法律法规，还可能因违反地方性规定而面临更具体的行政处罚。
• 这些违法行为不仅可能导致项目停工、罚款等直接经济损失，还可能影响项目的合法性和后续运营，甚至引发更复杂的法律纠纷。

建议：

• 在进行建设项目前，务必确保已办理所有必要的规划、施工等许可证件，以避免法律风险和经济损失。
• 如已面临因未办理相关证件而引发的法律问题，建议及时咨询专业律师，了解具体法律后果和应对策略，以便尽快解决问题并降低损失。

如有任何进一步疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。