关于“必须要有合同才能开发票吗”这一问题，我的解答是：开发票并不一定必须要有合同。

首先，我们需要明确发票开具的基本原则，即真实交易原则。根据《中华人民共和国发票管理办法》及其实施细则等相关法规，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，应向付款方开具发票。这一规定强调的是交易的真实性，而非合同的存在与否。

在实际经济活动中，存在大量无需合同也应开具发票的情形。例如，零售交易、即时服务等，这些交易往往金额较小、过程简单且即时完成，双方的权利义务关系明确，因此即使没有签订合同，收款方也有义务向付款方开具发票。

然而，合同在某些场景下对发票开具确实具有重要意义。特别是在大型商业交易或复杂业务中，合同往往会详细约定发票的开具类型、时间、内容等具体事项，这有助于双方明确权利义务，确保发票的准确性和合法性。此外，在税务检查中，合同也可以作为证明业务真实性的重要辅助资料，降低被认定为虚开发票等税务风险。

另外，还需要注意的是，虽然发票的开具不依赖于合同，但在某些特定情况或行业惯例下，可能要求必须有合同才能开具发票。例如，一些涉及长期合作或有特殊约定的交易，或者某些行业因行业特性或惯例要求必须有合同才能开具发票。在这种情况下，企业应遵守相关法律法规和行业惯例的要求。

综上所述，开发票并不一定必须要有合同。在实际操作中，企业应根据交易的具体性质、税务规定、公司内控制度以及实际业务需求来判断是否需要签订合同。对于小额零星交易或简单的即时服务，即使未签订合同，也应按照税法规定开具发票；而对于大型商业交易或复杂业务，则建议通过签订合同来明确双方的权利义务和发票开具的具体事项。