使用中性可擦笔签订劳动合同在法律上并不被禁止，但存在潜在风险，不建议使用。以下从不同角度进行分析：

1. 法律层面：

   • 合同形式要求：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当采用书面形式，但并未对书写工具作出具体规定。因此，从法律条文的角度来看，使用中性可擦笔签订劳动合同并不违反法律规定。
   • 合同效力：合同的效力主要取决于双方当事人的真实意思表示以及合同内容的合法性，而非书写工具。只要双方当事人在签订合同时意思表示真实，且合同内容不违反法律、行政法规的强制性规定，合同即具有法律效力。

2. 实践层面：

   • 可擦性带来的风险：中性可擦笔的字迹在一定条件下（如使用橡皮擦或特定化学物质）可以被擦除或修改，这可能导致合同内容在签订后被篡改，从而引发纠纷。例如，如果一方在签订合同后私自擦除或修改了关键条款，而另一方无法提供有效证据证明原始合同内容，那么受损方可能面临维权困难。
   • 证据保存问题：在劳动争议中，劳动合同是重要的证据之一。如果使用中性可擦笔签订劳动合同，且合同内容在后续过程中被擦除或修改，那么这将给证据的保存和认定带来极大困难。在诉讼或仲裁过程中，法院或仲裁机构可能无法准确认定合同内容，从而影响案件的审理结果。

3. 建议：

   • 使用不可擦除的书写工具：为了避免潜在的风险和纠纷，建议双方当事人在签订劳动合同时使用不可擦除的书写工具，如黑色签字笔或钢笔等。这样可以确保合同内容的稳定性和不可篡改性，为后续的维权提供有力证据。
   • 保留合同副本：双方当事人在签订劳动合同后，应各自保留一份合同副本，并妥善保管。在需要时，可以提供合同副本作为证据，以证明双方的权利和义务。

总结：虽然使用中性可擦笔签订劳动合同在法律上并不被禁止，但考虑到其可擦性带来的潜在风险和证据保存问题，不建议使用。为了确保合同的稳定性和不可篡改性，建议使用不可擦除的书写工具签订劳动合同，并各自保留合同副本以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。