在对方故意找茬但未发生冲突的情况下，你可以采取以下策略来应对，以保护自己的合法权益并避免不必要的纠纷：
保持冷静，避免激化矛盾：
- 面对故意找茬的行为，首要原则是保持冷静和理智。情绪化的反应往往容易激化矛盾，导致事态升级。通过深呼吸、暂时离开现场等方式，让自己冷静下来，是避免冲突的第一步。
收集证据，以备不时之需：
- 在确保自身安全的前提下，尽量收集对方故意找茬的证据。这可以包括现场的录音、录像，或者目击者的证言等。这些证据在后续可能需要的法律程序中，将起到至关重要的作用。
明确告知对方行为的不当性：
- 在冷静且安全的环境下，你可以尝试与对方进行沟通，明确告知其行为的不当性，并要求其停止此类行为。这种沟通应当保持礼貌和克制，避免使用攻击性或挑衅性的语言。
寻求第三方协助或调解：
- 如果对方持续故意找茬，且沟通无果，你可以考虑寻求第三方的协助或调解。这可以是现场的管理人员、保安，或者是社区、单位的相关部门。他们可能能够提供更有效的解决方案，或者帮助你与对方进行更有效的沟通。
考虑法律途径维护自身权益：
- 如果对方的行为已经严重侵犯了你的合法权益，如名誉权、隐私权等，且上述方法均无法解决问题，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求对方承担侵权责任，如停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》中关于人格权的相关规定，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权；不得非法收集、使用、加工、传输他人个人信息，不得非法买卖、提供或者公开他人个人信息等。如果对方的行为违反了这些规定，你将有权要求其承担相应的法律责任。
增强自我保护意识，预防类似事件再次发生：
- 在处理完当前事件后，你还应该增强自我保护意识，预防类似事件再次发生。这可以包括学习一些基本的自我保护技巧，如如何避免与潜在的危险人物接触、如何在紧急情况下寻求帮助等。同时，你也可以考虑在公共场所安装监控设备，以便在必要时提供证据。
在处理此类事件时，请务必保持冷静和理智，避免采取过激或违法的行为。如果对方的行为已经严重侵犯了你的合法权益，且你无法自行解决问题，请及时寻求法律帮助。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。