出租出借食品生产许可证是违法行为，会受到相应的行政处罚，情节严重的还可能构成犯罪，需承担刑事责任。以下从行政处罚和刑事责任两个角度进行详细分析：
行政处罚
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，出租、出借食品生产许可证的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。这一规定明确了出租出借食品生产许可证的违法性质和相应的处罚措施。
- 没收违法所得：这是指监管部门将出租出借许可证所获得的全部收入予以没收，以剥夺违法者的非法利益。
- 罚款：根据违法情节的轻重，罚款金额在一万元至五万元之间。这一罚款幅度旨在通过经济手段对违法者进行惩戒，同时起到警示作用。
- 吊销许可证：对于情节严重的违法行为，监管部门有权吊销其食品生产许可证，这意味着违法者将失去从事食品生产活动的合法资格，对其生产经营活动造成重大影响。
刑事责任
虽然出租出借食品生产许可证本身不直接构成犯罪，但如果因此导致了严重的食品安全事故，或者出租出借行为本身涉及其他犯罪行为（如伪造、变造许可证等），则可能构成犯罪，需承担刑事责任。例如：
- 生产、销售不符合安全标准的食品罪：如果出租出借许可证导致生产的食品不符合安全标准，并造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，可能构成此罪。
- 伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪：如果出租出借行为涉及伪造、变造或买卖食品生产许可证的，可能构成此罪。
法律建议
- 严格遵守法律法规：食品生产经营者应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，不得出租、出借食品生产许可证，确保生产经营活动的合法性和安全性。
- 加强内部管理：建立健全内部管理制度，加强对许可证等重要证件的管理和保护，防止被他人非法使用或盗用。
- 及时咨询法律专业人士：如果对相关法律法规存在疑问或不确定之处，应及时咨询法律专业人士，以确保自身行为的合法性和合规性。
若您或您身边的人遇到了出租出借食品生产许可证的相关问题，或者对此有任何疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供详细的法律解释和专业的法律建议。