被告确实可以申请延期开庭，但必须符合法定情形，并由人民法院根据实际情况决定是否准许。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、可以申请延期开庭的法定情形
根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条的规定，以下情形可以申请延期开庭审理：
必须到庭的当事人和其他诉讼参与人有正当理由未到庭：
- 必须到庭的当事人通常指负有赡养、抚育、扶养义务或不到庭就无法查清案情的被告。
- 正当理由如突发重大疾病住院治疗、遭遇交通事故无法按时到庭等，导致无法按时参加庭审。
- 实例：在赡养纠纷中，若被告因病住院无法出庭，且其经济状况、赡养能力等关键事实需其到场才能查明，此时可申请延期审理。
当事人临时提出回避申请：
- 回避制度旨在保证案件公正审理。
- 若被告在开庭时发现审判人员、书记员等与对方当事人存在可能影响公正审判的关系，可临时提出回避申请。
- 法院需审查处理该申请，可能导致庭审延期。
- 实例：民事侵权案中，被告发现审判人员与原告有亲属关系，当场提出回避申请，案件需延期审理以待审查。
需要通知新证人到庭、调取新证据、重新鉴定、勘验或补充调查：
- 被告在临近开庭时可能发现对案件有重要影响的新证人或证据。
- 如找到能证明自己主张的新证人，但该证人无法在原定开庭时间出庭，被告可申请延期以等待证人出庭作证或调取新证据。
- 原有鉴定、勘验结果存在问题需重新进行，或案件事实需进一步补充调查时，也可申请延期。
- 实例：知识产权侵权案中，被告发现新证据需收集整理，可申请延期以确保证据充分。
其他应当延期的情形：
- 这是一个兜底条款，由法院根据案件具体情况判断。
- 如自然灾害、突发事件等不可抗力事件导致被告无法按时到庭，法院可根据实际情况决定延期开庭。
- 实例：被告所在地区发生大规模疫情，政府实施封控管理，被告可申请延期开庭。
二、申请延期开庭的程序
- 提交书面申请：被告应在开庭前向法院提交书面的延期开庭申请，明确说明申请延期审理的理由、拟延期的时间。
- 附上证明材料：如因生病不能到庭，需提供医院诊断证明；如因处理紧急公务，需提供单位相关证明。
- 法院审查决定：法院会对申请理由和证明材料进行审查，认为理由成立的，会作出延期开庭的决定，并通知各方当事人；认为理由不成立的，则会驳回申请，庭审仍按原计划进行。
三、延期开庭的影响与注意事项
- 审理进度：延期开庭可能影响案件审理进度，但有助于更全面地了解案情和收集证据。
- 诉讼成本：频繁或长时间的延期可能增加诉讼成本和时间成本，降低审理效率。
- 避免滥用权利：被告应谨慎行使延期开庭的申请权，避免无正当理由或多次要求延期，以免影响诉讼效率和司法资源的浪费。
- 按时出庭：若申请被驳回，被告应按时出庭参加诉讼，否则可能面临缺席判决等不利后果。
总结来说，被告在有事确实需要延迟开庭时，应依据法律规定提出申请，并提供充分理由和相关证据，由法院根据实际情况决定是否准许。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。