是的，在职员工是可以申请劳动仲裁的。下面我将从多个角度为你详细解释：

1. 劳动仲裁的适用对象：

   • 劳动仲裁是解决劳动争议的一种方式，它适用于所有与用人单位建立劳动关系的劳动者，无论是在职还是离职。因此，在职员工如果与用人单位在劳动合同、工资、福利、工作时间、休息休假、社会保险等方面发生争议，都可以申请劳动仲裁。

2. 在职员工申请劳动仲裁的情形：

   • 在职员工可能因为多种原因需要申请劳动仲裁，比如用人单位未按照劳动合同约定支付工资、未依法为劳动者缴纳社会保险费、违反工作时间和休息休假规定、违法解除或终止劳动合同等。在这些情况下，在职员工都有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自己的合法权益。

3. 申请劳动仲裁的流程：

   • 在职员工在申请劳动仲裁时，需要按照一定的流程进行。首先，要准备相关证据材料，如劳动合同、工资单、工作证等，以证明自己与用人单位存在劳动关系以及争议的具体情况。然后，向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并按照仲裁委员会的要求参加仲裁活动。在仲裁过程中，双方可以举证、质证，仲裁委员会也会根据事实和法律进行裁决。

4. 申请劳动仲裁的注意事项：

   • 在职员工在申请劳动仲裁时，需要注意一些事项。比如，要确保自己的仲裁请求明确、具体，并且符合法律法规的规定；要按时参加仲裁活动，遵守仲裁纪律；要尊重仲裁委员会的裁决结果，如果不服裁决，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼等。

举例说明： 假设你在一家公司工作，但公司长期拖欠你的工资，你多次与公司沟通无果。在这种情况下，你就可以作为在职员工向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付拖欠的工资以及可能的经济补偿。在仲裁过程中，你需要提供相关的证据材料，如工资单、工作证、与公司沟通的记录等，以证明公司确实存在拖欠工资的行为。

法律建议： 如果你作为在职员工遇到了劳动争议问题，建议先与公司进行协商沟通，尝试通过友好方式解决问题。如果协商无果，再考虑申请劳动仲裁。在申请仲裁前，最好先咨询一下专业的劳动法律师，了解自己的权益和可能的法律后果，以便更好地维护自己的合法权益。

可能法律后果： 如果仲裁委员会裁决支持了你的仲裁请求，用人单位需要按照裁决结果履行义务，比如支付拖欠的工资、经济补偿等。如果用人单位不履行裁决结果，你还可以向人民法院申请强制执行。当然，如果仲裁委员会裁决驳回了你的仲裁请求，你也可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，寻求进一步的法律救济。