结论：在租赁合同签两年但一年后不租且不退押金的情况下，能否要回押金取决于合同的具体条款、违约情况以及法律规定。以下从不同角度进行分析：
一、合同条款的角度
合同中有明确约定：
- 如果租赁合同中明确规定了租期、押金退还条件以及违约责任等条款，且承租人提前退租构成违约，那么出租人有权根据合同约定扣除部分或全部押金作为违约金。
- 建议：承租人应仔细审查合同条款，了解押金退还的具体条件和违约责任，以便在发生纠纷时能够明确自己的权利和义务。
合同中未明确约定：
- 如果合同中没有明确约定押金退还条件或违约责任，那么出租人无权单方面扣除押金。此时，承租人有权要求出租人退还全部押金。
- 建议：承租人可以与出租人协商解决，如果协商无果，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
二、法律规定的角度
《民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》的相关规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。但是，约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
- 分析：如果合同中约定的押金退还条件或违约责任违反了法律规定，如违约金过高，那么承租人有权请求法院或仲裁机构予以调整。
押金性质与法律保护：
- 押金通常作为租赁合同的担保，用于确保承租人履行合同义务。但是，押金并不等同于违约金，其退还应遵循合同约定和法律规定。
- 建议：承租人在签订合同时，应明确押金的性质、退还条件以及违约责任等条款，以避免发生纠纷。
三、实际操作的角度
与出租人协商：
- 在发生纠纷时，承租人可以首先尝试与出租人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 建议：在协商过程中，承租人可以出示合同、支付凭证等相关证据，以支持自己的主张。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，承租人可以考虑寻求法律援助，如咨询律师或向当地法律援助机构申请帮助。
- 建议：在选择法律援助时，承租人应选择具有专业知识和经验的律师或机构，以确保自己的权益得到有效维护。
提起诉讼或仲裁：
- 如果纠纷无法通过协商或法律援助解决，承租人可以考虑向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
- 建议：在提起诉讼或仲裁前，承租人应准备好相关证据和材料，并了解诉讼或仲裁的程序和规定。
总结与进一步行动建议：在处理租赁合同纠纷时，承租人应首先审查合同条款，了解押金退还的具体条件和违约责任；其次，可以咨询专业律师或法律援助机构，了解自己的权利和义务以及可能的法律后果；最后，根据实际情况选择合适的解决方式，如协商、诉讼或仲裁等。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。