赌博刑事拘留后，是否可以取保候审（即您所说的“保释”）需根据具体情况判断，符合法定条件者可以申请取保候审。以下从法律条件、实务操作、风险提示三个角度展开分析：

一、法律条件：符合《刑事诉讼法》第67条规定的情形可取保候审

根据《刑事诉讼法》第67条，犯罪嫌疑人、被告人可能被取保候审的情形包括：

1. 可能判处管制、拘役或独立适用附加刑的
   若赌博行为情节较轻（如参与赌资较小、无组织行为），可能被判处拘役或罚金等轻刑，此时可申请取保候审。

2. 可能判处有期徒刑以上刑罚，但取保不致发生社会危险性的
   需满足两个条件：

   • 赌博行为可能被判处有期徒刑（如组织赌博、抽头渔利数额较大）；
     
   • 犯罪嫌疑人无前科、认罪态度好、有固定居所或担保人，且取保后不会继续赌博或干扰案件侦查。

3. 患有严重疾病、生活不能自理，或怀孕/正在哺乳婴儿的妇女
   若犯罪嫌疑人因健康原因无法羁押，或处于特殊生理状态，可申请取保候审。

4. 羁押期限届满，案件尚未办结的
   若刑事拘留已满37天（公安机关最长拘留30天+检察院7天批捕审查期），但案件未进入起诉阶段，可申请取保候审。

二、实务操作：取保候审的申请流程与关键点

1. 申请主体
   犯罪嫌疑人本人、近亲属或辩护律师可向办案机关（公安机关或检察院）提出申请。

2. 申请材料

   • 取保候审申请书（需说明理由、担保方式等）；
     
   • 证明符合取保条件的材料（如病历、怀孕证明、固定居所证明等）；
     
   • 担保人身份证明及担保承诺书（若采用人保）。

3. 办案机关审查
   办案机关需在3日内作出决定，重点审查：

   • 证据是否充分；
     
   • 犯罪嫌疑人社会危险性；
     
   • 担保措施是否可靠（如保证金数额、担保人资质）。

4. 担保方式

   • 人保：由符合条件的担保人出具保证书，保证犯罪嫌疑人遵守取保规定；
     
   • 财产保：缴纳保证金（通常为1000元以上，具体由办案机关决定）。

三、风险提示：取保候审不等于“无罪”或“结案”

1. 取保期间需遵守义务
   犯罪嫌疑人需遵守《刑事诉讼法》第71条规定的义务，如：

   • 未经批准不得离开所居住的市、县；
     
   • 住址、工作单位和联系方式发生变动的，需在24小时内报告；
     
   • 不得干扰证人作证、毁灭证据等。
     若违反义务，可能被撤销取保、没收保证金，甚至逮捕。

2. 案件仍会继续推进
   取保候审仅是强制措施的变更，案件仍会进入侦查、起诉、审判阶段。若最终被判有罪，仍需承担刑事责任。

3. 赌博案件的特殊性
   若赌博行为涉及组织、聚众、抽头渔利等情节（如开设赌场），可能被认定为“情节严重”，取保难度较大。实务中，办案机关会综合赌资数额、参与人数、是否获利等因素判断社会危险性。

四、建议：及时委托律师介入

若您或亲友因赌博被刑事拘留，建议尽快委托律师介入，律师可以：

1. 会见犯罪嫌疑人，了解案情；
   
2. 评估是否符合取保条件，制定申请方案；
   
3. 与办案机关沟通，争取取保候审；
   
4. 在取保期间提供法律指导，避免违反义务。

如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您详细分析。