结论：骑电动车被小轿车撞骨折后，误工费和营养费的赔偿问题，主要依据事故责任划分和受害者的实际损失来确定。以下将从责任划分、赔偿项目、赔偿标准及计算方式等角度进行详细分析。

一、责任划分

1. 事故责任认定：

   • 交通事故发生后，首先由交警部门出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。这通常是后续赔偿的重要依据。
   • 如果小轿车司机被认定为主要责任或全部责任，那么他将承担大部分或全部的赔偿责任。

2. 责任比例影响：

   • 责任比例将直接影响赔偿金额的分配。例如，如果小轿车司机承担70%的责任，那么他将赔偿受害者总损失的70%。

二、赔偿项目

1. 误工费：

   • 误工费是指受害者因事故导致无法正常工作而减少的收入。
   • 赔偿时，需要提供受害者的收入证明（如工资单、银行流水等）以及误工时间的证明（如医院出具的病假条）。

2. 营养费：

   • 营养费是指受害者因事故受伤需要额外补充营养而产生的费用。
   • 赔偿时，通常需要提供医院出具的需要加强营养的证明，以及购买营养品的发票或收据。

三、赔偿标准及计算方式

1. 误工费计算：
   • 误工费 = 受害者日工资 × 误工天数
   • 日工资可以通过受害者的月工资除以30天（或实际工作天数）来计算。
   • 误工天数则根据医院出具的病假条来确定。

示例：假设受害者月工资为6000元，误工天数为30天，则误工费 = 6000元 / 30天 × 30天 = 6000元。

1. 营养费计算：
   • 营养费的赔偿标准通常根据受害者的实际需要和当地的生活水平来确定。
   • 一般来说，可以按照每天一定金额（如50元、100元等）来计算，具体金额需根据实际情况和当地标准来确定。
   • 营养费 = 每天营养费标准 × 营养天数
   • 营养天数则根据医院出具的需要加强营养的证明来确定。

示例：假设每天营养费标准为100元，营养天数为30天，则营养费 = 100元/天 × 30天 = 3000元。

四、其他注意事项

1. 保险赔偿：

   • 如果小轿车司机购买了交强险和商业险，那么部分或全部的赔偿费用可能由保险公司承担。
   • 受害者应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证明材料。

2. 协商与诉讼：

   • 在赔偿问题上，双方可以先尝试协商解决。如果协商不成，受害者可以向法院提起诉讼，要求小轿车司机及其保险公司承担赔偿责任。

3. 证据收集：

   • 受害者应尽可能收集并保存与事故相关的所有证据，如事故现场照片、交警部门出具的事故责任认定书、医院出具的病历和诊断证明、收入证明和误工证明等。

建议：在处理此类事故时，受害者应保持冷静，及时报警并寻求医疗救助。同时，积极收集并保存相关证据，以便后续维权。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议。