公司以业绩不达标为由安排员工待岗，这一行为是否合法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同或规章制度中有明确约定：

   • 如果劳动合同中明确约定了公司可以根据业绩情况调整员工的工作岗位或安排待岗，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司以业绩不达标为由安排员工待岗，在程序上可能是合法的。但即便如此，公司也需要确保待岗期间的工资支付、社会保险缴纳等符合相关法律法规的规定。
   • 如果公司的规章制度中也有类似规定，并且该规章制度已经经过民主程序制定、公示或告知员工，那么同样可以作为公司安排员工待岗的依据。

2. 劳动合同或规章制度中无明确约定：

   • 如果劳动合同和公司的规章制度中均未明确约定公司可以根据业绩情况调整员工的工作岗位或安排待岗，那么公司单方面以业绩不达标为由安排员工待岗，可能构成违法变更劳动合同。在这种情况下，员工有权拒绝公司的安排，并可以要求公司继续履行原劳动合同或支付相应的经济补偿。

3. 待岗期间的工资支付问题：

   • 无论劳动合同或规章制度中是否有明确约定，公司在安排员工待岗期间，都需要按照相关法律法规的规定支付员工工资。一般来说，待岗期间的工资不得低于当地最低工资标准的80%（具体比例可能因地区而异）。如果公司未按照规定支付工资，员工有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

4. 待岗的合理性问题：

   • 即使劳动合同或规章制度中有明确约定，公司安排员工待岗也需要具有合理性。例如，公司需要证明员工确实存在业绩不达标的情况，并且这种不达标是由于员工自身原因造成的，而非公司经营状况、市场环境等外部因素导致的。如果公司无法证明待岗的合理性，那么其安排员工待岗的行为可能构成违法。

法律建议：

• 对于员工而言，如果公司以业绩不达标为由安排你待岗，你首先需要查看劳动合同和公司的规章制度中是否有相关约定。如果没有约定或约定不明确，你可以拒绝公司的安排，并要求公司继续履行原劳动合同。
• 如果公司坚持安排你待岗，并且你对此有异议，你可以向当地的劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
• 在处理此类纠纷时，建议你保留好相关证据，如劳动合同、规章制度、工资单、业绩考核记录等，以便在需要时提供证明。

可能法律后果：

• 如果公司违法安排员工待岗，员工有权要求公司继续履行原劳动合同或支付相应的经济补偿。
• 如果公司未按照规定支付待岗期间的工资，员工有权要求公司补发工资，并可能获得相应的赔偿。
• 在极端情况下，如果公司的行为构成违法解除劳动合同，员工还有权要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。