贷款超过诉讼时效后，债权人将丧失胜诉权，但债务本身并不消灭，可通过以下方式处理：
尝试与债务人协商还款
诉讼时效届满后，债务人可主张时效抗辩拒绝还款，但若债务人自愿履行（如签署还款协议、部分还款或书面确认债务），则视为放弃时效利益，债权人可据此主张权利。建议通过书面形式固定协商成果（如补充协议、还款计划书），避免口头约定难以举证。
重新确认债务并中断时效
若债务人未明确拒绝还款，债权人可要求其签署《债务确认书》或通过录音、聊天记录等方式留存债务人承认债务的证据。根据《民法典》规定，债务人同意履行义务或作出分期履行等承诺的，诉讼时效重新起算三年。
关注特殊情形下的时效中断
若在诉讼时效期间内，债权人曾向债务人主张权利（如发送律师函、催款通知），或债务人曾承诺还款（如出具欠条、还款计划），可能构成时效中断。需保留书面证据（如快递单、签收记录、书面承诺）以证明时效未届满。
考虑债务人是否放弃时效利益
若债务人在诉讼中未提出时效抗辩，或明确表示愿意还款，法院可能不支持其时效抗辩主张。但此情形存在风险，需结合具体案情判断。
风险提示：诉讼时效届满后，债权人仍可起诉，但债务人若提出时效抗辩，法院将驳回诉讼请求。建议定期梳理债权，在时效届满前通过合法方式中断时效（如发函、起诉等），避免权利受损。如有具体案件细节，可进一步向我咨询。