您好，关于自制肥皂想要合法售卖，这主要涉及到食品小作坊（若肥皂属于食品相关或类似范畴，或按食品级标准生产，则参照此流程，实际情况可能需根据肥皂具体分类调整，但以下流程具有通用指导意义）的登记审批流程。以下是我为您详细梳理的步骤和所需手续：

一、了解适用范围和审批依据

首先，您需要明确您的肥皂生产是否属于需要登记审批的范畴。根据相关规定，如果您的肥皂生产类似于食品小作坊的生产模式（或按食品级相关标准管理），那么您需要按照食品小作坊的登记制度来办理。审批依据主要是《中华人民共和国食品安全法》以及地方性的食品安全条例，如《安徽省食品安全条例》等。

二、准备申请材料

接下来，您需要准备一系列的申请材料，这些材料通常包括：

1. 申请书：详细说明您的生产规模、产品种类、生产场所等信息。
2. 营业执照：作为合法经营的主体资格证明。
3. 生产加工场所平面图及其使用证明：展示您的生产场所布局，并提供场所的使用权证明，如租赁合同或房产证。
4. 食品（或类似产品）生产主要设备、设施清单：列出您生产肥皂所需的主要设备和设施。
5. 拟生产的食品（或肥皂）品种：明确您计划生产的肥皂种类和规格。
6. 生产加工场所的卫生与安全情况说明：描述您的生产场所如何满足卫生和安全要求，包括防尘、防蝇、防鼠、防虫等措施。
7. 其他可能需要的材料：如直接从事生产加工的从业人员的健康证明（如果肥皂生产有类似食品生产的健康要求）、产品配方、生产工艺流程等。

三、提交申请并等待审查

准备好所有材料后，您可以通过线上（如安徽政务服务网）或线下（到所在地市场监管局窗口）的方式提交申请。市场监管局会对您提交的材料进行审查，并可能组织审查组对您的生产场所进行现场核查。

四、获得许可并合法售卖

如果您的申请符合规定条件，市场监管局会准予许可，并制发送达许可证。在获得许可证后，您就可以合法地售卖您自制的肥皂了。

五、注意事项

1. 遵守相关法律法规：在生产过程中，您需要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》以及其他相关法律法规的要求，确保产品质量和安全。
2. 持续更新和改进：随着市场和法规的变化，您可能需要不断更新和改进您的生产流程和产品质量控制措施。
3. 接受监管和检查：作为合法经营者，您需要接受市场监管局的监管和检查，确保持续符合许可条件。

希望以上解答能够帮助您了解自制肥皂合法售卖所需的手续和流程。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。