结论：根据您描述的情况，仅凭“借款40万做生意，后速还了10万，付利息1万”这些信息，不能直接判定为诈骗。诈骗的认定需要满足特定的法律构成要件，并且需要综合全案证据和事实进行判断。以下是对此问题的详细分析：
一、诈骗的法律构成要件
诈骗罪是指以非法占有为目的，使用欺骗方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其构成要件通常包括：
- 主观方面：具有非法占有的目的，即行为人意图通过欺骗手段永久性地剥夺他人的财物。
- 客观方面：实施了欺骗行为，使被害人产生错误认识，并基于这种错误认识处分了财物，行为人因此取得了财物。
- 客体方面：侵犯了公私财物的所有权。
- 数额要求：诈骗的财物需要达到数额较大的标准，具体数额标准因地区而异。
二、对您描述情况的分析
主观方面：
- 您借款的目的是为了做生意，这表明您最初并没有非法占有的目的。
- 您已经偿还了部分借款和利息，这进一步表明您有还款的意愿和能力，而非意图永久性地剥夺出借人的财物。
客观方面：
- 您确实借款并用于了做生意，没有虚构事实或隐瞒真相来骗取出借人的财物。
- 出借人基于您的借款行为和还款计划（尽管可能未明确书面化）处分了财物，但这并非基于您的欺骗行为。
其他因素：
- 诈骗的认定还需要考虑其他因素，如借款时的经济状况、还款能力、借款后的行为等。
- 如果您在借款时就已经明知自己无法还款，或者借款后故意挥霍、转移财产等，这些行为可能构成诈骗的嫌疑。但根据您描述的情况，这些因素并不存在。
三、可能的法律后果与建议
法律后果：
- 如果出借人认为您构成诈骗并报警，公安机关会进行调查。如果调查后认为不构成诈骗，将不会立案；如果认为构成诈骗，将依法追究您的刑事责任。
- 在民事方面，出借人可以通过诉讼要求您偿还剩余的借款和利息。
建议：
- 保留证据：保留好所有与借款、还款相关的证据，如借条、转账记录、聊天记录等。
- 积极沟通：与出借人保持积极沟通，说明您的还款计划和困难，争取达成和解。
- 咨询律师：如果您面临法律纠纷或担心可能构成诈骗，建议及时咨询专业律师（即我，闫建秋律师），以便更好地维护您的合法权益。
最后，诈骗的认定是一个复杂而严肃的法律问题，需要综合全案证据和事实进行判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。