在骑电动车于变道路口为躲避汽车而摔倒的情况下，责任认定需根据具体事故情形来综合判断，以下是一些可能的情况及对应的责任划分：

1. 汽车存在明显过错

   • 情形描述：若汽车存在闯红灯、违规变道、不按规定让行或未保持安全距离等行为，直接导致电动车为避让而摔倒，汽车驾驶员应承担主要或全部责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例，机动车的违章行为是引发事故的直接原因，应承担相应的法律责任。
   • 举例说明：例如，汽车在变道时未打转向灯且未观察后方情况，直接导致电动车急刹车摔倒，此时汽车驾驶员应负主责。

2. 电动车自身存在过错

   • 情形描述：若电动车骑行者存在闯红灯、逆行、超速或操作不当（如突然变道、急刹车）等行为，导致摔倒，且这些行为与汽车正常行驶无直接关联，电动车骑行者应承担主要或全部责任。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国道路交通安全法》，非机动车驾驶人也应遵守交通规则，因自身过错导致的事故应自行承担责任。
   • 举例说明：如电动车逆行时因自身操作失误摔倒，骑行者应负主责。

3. 双方均有过错

   • 情形描述：若汽车与电动车双方均存在违规行为或疏忽，如汽车未打转向灯转弯同时电动车超速行驶，导致电动车为避让而摔倒，责任应根据双方过错的严重程度进行划分，可能是同等责任、主次责任等。
   • 法律依据：在过错责任原则下，双方应根据各自的过错程度承担相应的责任。
   • 举例说明：例如，汽车在转弯时未打转向灯，而电动车在行驶过程中超速，双方均有过错，责任可能按主次划分。

4. 双方均无过错（意外情况）

   • 情形描述：若双方均严格遵守交通规则，电动车摔倒由路面湿滑、异物闯入等不可抗力因素导致，可能认定双方均无责任。此时，可根据公平责任原则，考虑由双方分担一定损失。
   • 法律依据：在公平原则下，当事故无法归责于任何一方时，双方可能需分担损失。
   • 举例说明：如因路面突然出现障碍物导致电动车摔倒，且汽车无过错，此时可能双方均无需承担责任，但根据公平原则可能分担损失。

5. 紧急避险情形

   • 情形描述：若电动车驾驶人为避免与汽车发生碰撞而采取紧急避险措施（如急刹车、转向）导致摔倒，且这种避险行为合理且必要，根据紧急避险原则，电动车驾驶人可能不承担责任或责任较轻。
   • 法律依据：紧急避险是法律允许的一种行为，当为了避免更大损害而采取必要措施时，可能减轻或免除责任。
   • 举例说明：如汽车突然闯入电动车车道，电动车为避免碰撞而急刹车摔倒，此时电动车驾驶人可能因紧急避险而不承担责任。

在处理此类事故时，建议采取以下措施：

• 立即停车保护现场：事故发生后，双方应立即停车，保护现场，避免破坏证据。
• 及时报警并寻求帮助：拨打110报警，等待交警到场处理，并尽可能收集现场证据（如拍照、录像）。
• 配合调查提供信息：如实向交警部门陈述事故经过，提供行车记录仪、监控视频等相关证据。

若对事故责任认定有异议，可以通过以下途径进行申诉：

• 申请复核：向上一级公安机关交管部门申请复核交通事故责任认定书。
• 诉讼维权：在交通事故后续诉讼中向法院证明交通事故责任认定书认定错误。
• 其他途径：还可通过纪检监察部门请求救济或信访维权等途径进行申诉。

总之，骑电动车在变道路口为躲避汽车而摔倒的责任认定是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素并依据相关法律法规进行公正判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。