还钱后公安的处理方式需结合具体案件性质和阶段来分析，以下是详细说明：

1. 若案件处于侦查阶段且未移送检察院审查起诉
   根据《刑事诉讼法》第16条，若还款行为使犯罪情节显著轻微（如诈骗金额刚达立案标准），公安机关可能直接撤销案件；若案件已进入立案程序但尚未移送检察院，还款可能作为从轻情节记录在案，后续仍可能移送审查起诉，但检察院可能据此提出缓刑或量刑建议。

2. 若案件已移送检察院审查起诉
   还款行为属于”认罪认罚”表现，根据《刑事诉讼法》第15条，检察院可能出具《量刑建议书》建议从宽处理（如减轻基准刑30%以下）。此时公安机关已结束侦查，主要职责是配合检察院补充证据，不再直接处理还款事宜。

3. 若案件已进入法院审判阶段
   根据《最高人民法院关于常见犯罪的量刑指导意见》，全额退赃可减少基准刑30%以下。法院可能据此调整刑罚，但已生效的逮捕措施不会因还款自动解除，需由辩护律师提交《取保候审申请书》或《羁押必要性审查申请书》。

4. 特殊情形处理

   • 民事纠纷误立刑事案件：若还款后发现案件本应属于民事借贷纠纷，公安机关应依据《公安机关办理经济犯罪案件的若干规定》第25条终止侦查，并出具《撤销案件决定书》。
     
   • 行政处罚衔接：若行为同时违反《治安管理处罚法》（如小额诈骗未达刑事标准），还款后公安机关可能根据第9条”教育与处罚相结合”原则，作出警告或罚款等行政处罚。

实务建议：

1. 还款时应要求对方出具《收款确认书》并注明”此款项包含本金及利息（如有）”，避免后续争议；
   
2. 若涉及刑事案件，建议同步向公安机关提交《退赃申请书》及银行转账凭证，确保程序合法性；
   
3. 还款后及时委托律师与办案机关沟通，争取适用非羁押强制措施或量刑优惠。

具体案件处理可能因地区司法政策差异存在不同，如需进一步分析，请提供案件类型（如诈骗/挪用资金）、还款阶段（侦查/审查起诉/审判）等关键信息。