针对您提出的“无欠条、不接电话、只有中间人”的民间借贷纠纷情况，以下是我的详细分析和建议：

1. 证据收集与固定：

   • 中间人证言：中间人作为借贷关系的见证者，其证言在法律上具有一定的证明力。您应尽快与中间人取得联系，详细记录其关于借贷事实的陈述，并尽可能让中间人出具书面证言或进行录音录像，以固定证据。
   • 其他证据：除了中间人证言外，您还应积极寻找其他能够证明借贷关系的证据，如转账记录、聊天记录、短信等。这些证据可以辅助证明借贷事实的存在以及借款的具体金额和还款期限等。

2. 尝试与借款人沟通：

   • 多种方式联系：尽管借款人目前不接电话，但您仍应尝试通过其他方式与其取得联系，如发送短信、邮件或通过社交媒体等。在沟通时，应保持冷静和理性，明确表达您的诉求和期望。
   • 记录沟通内容：无论沟通结果如何，您都应详细记录沟通的时间、方式、内容以及借款人的回应等。这些记录可以作为后续法律程序的证据。

3. 考虑法律途径：

   • 起诉准备：如果经过多次尝试仍无法与借款人取得联系或借款人拒绝还款，您可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，您需要准备好所有能够证明借贷关系的证据，并撰写起诉状。起诉状中应明确列明原告、被告的基本信息、诉讼请求、事实与理由等。
   • 诉讼流程：提起诉讼后，法院将依法进行审理。在审理过程中，您需要配合法院的工作，提供必要的证据和材料。如果借款人仍不出现或拒绝还款，法院将依法作出判决，并可能采取强制执行措施来保障您的权益。

4. 注意事项：

   • 诉讼时效：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民间借贷纠纷的诉讼时效期间为三年。自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，您应在诉讼时效期间内及时提起诉讼，以免丧失胜诉权。
   • 法律风险：在采取法律途径解决纠纷时，您应充分了解可能面临的法律风险，如诉讼成本、执行难度等。同时，您也应积极配合律师的工作，共同制定合理的诉讼策略。

针对您当前的情况，我建议您首先尝试通过中间人或其他方式与借款人取得联系，并尽可能固定相关证据。如果无法取得联系或借款人拒绝还款，您可以考虑向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。