结论：在城市小区摘果树导致别人孩子摔死，是否承担责任需根据具体情况判断，可能涉及侵权责任、安全保障义务责任等。以下从不同角度进行分析：
一、侵权责任角度
过错责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”
- 若摘果树的行为本身存在过错（如故意摇晃果树、破坏果树结构等），且该过错行为与孩子摔死之间存在因果关系，则摘果树者可能需承担侵权责任。
因果关系判断：
- 需要分析摘果树的行为是否直接或间接导致了孩子摔死。例如，如果摘果树时摇晃导致树枝断裂，孩子因此摔落，则存在直接因果关系。
- 若摘果树行为与孩子摔死无直接关联（如孩子自行攀爬果树摔落，且摘果树者未参与或未影响孩子攀爬），则可能不构成侵权责任。
二、安全保障义务角度
小区管理者的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条：“宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。”
- 小区管理者对小区内的公共设施（包括果树）负有安全保障义务。若果树存在安全隐患（如树枝脆弱、易断裂等），且管理者未及时采取措施消除隐患，导致孩子摔死，则管理者可能需承担相应责任。
摘果树者与小区管理者的责任划分：
- 若摘果树者与小区管理者均存在过错（如摘果树者故意破坏果树，管理者未及时维修），则可能根据各自过错程度承担相应比例的责任。
- 若仅摘果树者存在过错，则由其承担全部责任；若仅小区管理者存在过错，则由其承担全部责任。
三、其他可能因素
孩子监护人的责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条：“无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。”
- 若孩子摔死是由于监护人未尽到监护职责（如放任孩子独自攀爬果树），则监护人可能需承担一定责任。
果树所有权或管理权归属：
- 若果树属于私人所有，且所有者未允许他人摘取，则摘果树者可能构成对所有者财产权的侵害，同时若因此导致孩子摔死，还需承担相应侵权责任。
- 若果树属于小区公共财产，则主要考虑小区管理者的安全保障义务。
建议：
- 若您是摘果树者或相关责任方，建议立即收集相关证据（如现场照片、监控视频、证人证言等），并咨询专业律师以评估责任风险。
- 若您是受害者家属，建议及时报警并保留相关证据，同时咨询专业律师以了解维权途径和赔偿标准。
后续行动：
- 在处理此类事件时，务必保持冷静，避免情绪化行为影响事实认定和法律责任判断。
- 如有需要，可直接向我咨询具体法律问题，我将根据您的具体情况提供专业法律意见。