曝光一个店是否会承担法律责任，这主要取决于曝光的内容是否真实、是否侵犯了该店的合法权益，以及曝光的方式和目的。以下从几个不同角度进行分析：
曝光内容真实且合法：
- 如果您曝光的内容是基于事实，且没有侵犯该店的隐私权、名誉权等合法权益，那么一般来说，您不需要承担法律责任。例如，您曝光该店存在卫生问题，且这一问题是真实存在的，那么您的行为可能被视为正当的舆论监督。
曝光内容不实或侵犯合法权益：
- 如果您曝光的内容是不真实的，或者侵犯了该店的隐私权、名誉权等合法权益，那么您可能需要承担法律责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体享有名誉权，任何组织或者个人不得以侮辱、诽谤等方式侵害他人的名誉权。如果您的曝光行为导致该店的名誉受损，该店有权要求您承担侵权责任，包括停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等。
曝光方式和目的：
- 曝光的方式和目的也是判断是否需要承担法律责任的重要因素。如果您通过合法、正当的方式曝光，且目的是为了维护公共利益或消费者权益，那么您的行为可能受到法律的保护。然而，如果您通过恶意诽谤、造谣传谣等不正当手段曝光，且目的是为了损害该店的商业信誉或谋取不正当利益，那么您的行为可能构成违法或犯罪，需要承担相应的法律责任。
法律建议：
- 在曝光之前，请确保您所掌握的信息是真实可靠的，避免因为不实信息而引发法律纠纷。
- 尊重他人的合法权益，不要侵犯他人的隐私权、名誉权等。
- 选择合法、正当的曝光方式，避免使用恶意诽谤、造谣传谣等不正当手段。
- 如果您对曝光行为是否合法存在疑问，或者担心可能引发的法律后果，建议先咨询专业律师的意见。
可能后果：
- 如果您的曝光行为合法且正当，那么您通常不需要承担法律责任，反而可能受到社会的认可和赞扬。
- 如果您的曝光行为违法或不当，那么您可能需要承担民事责任、行政责任甚至刑事责任，具体取决于违法行为的性质和后果的严重程度。
总之，曝光一个店是否会承担法律责任，需要根据具体情况进行判断。如果您有相关的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。