结论：选择将房产证转让给孙子还是通过遗嘱方式传承，需根据您的具体需求和家庭情况来决定。以下是从不同角度对这两种方式的详细分析：
一、房产证转让给孙子
即时性：
- 转让房产证是一种即时的法律行为，一旦完成，孙子即成为房产的合法所有人。这种方式适用于您希望立即将房产转移给孙子，避免未来可能出现的继承纠纷或家庭矛盾。
税费考虑：
- 转让房产可能涉及税费，如契税、个人所得税等，具体税费标准因地区而异。您需要了解并评估这些税费对家庭财务的影响。
控制权丧失：
- 一旦房产转让给孙子，您将失去对该房产的控制权。如果未来您需要居住或使用该房产，可能需要与孙子协商，这可能带来不便或冲突。
孙子年龄与行为能力：
- 如果孙子年龄较小或行为能力受限，转让房产可能不是最佳选择。因为未成年人或行为能力受限者可能无法有效管理房产，甚至可能面临被他人利用的风险。
二、通过遗嘱方式传承
灵活性：
- 遗嘱是一种灵活的法律工具，您可以根据自己的意愿随时修改或撤销。这允许您根据家庭情况的变化调整房产传承计划。
税费优惠：
- 在某些情况下，通过遗嘱继承房产可能享受税费优惠。例如，如果孙子是您的直系亲属，且符合当地税法规定的条件，可能免征或减征部分税费。
保留控制权：
- 在您生前，您仍然保留对房产的控制权。您可以继续居住、使用或出租该房产，无需与孙子协商。
避免家庭矛盾：
- 通过遗嘱明确房产传承意愿，可以减少未来可能出现的继承纠纷或家庭矛盾。因为遗嘱具有法律效力，所有继承人必须遵守。
需要考虑遗嘱的效力与执行：
- 遗嘱的效力取决于其是否符合法律规定的形式和实质要件。此外，遗嘱的执行也可能涉及复杂的法律程序和家庭关系协调。因此，在制定遗嘱时，建议您咨询专业律师以确保遗嘱的合法性和有效性。
综合建议
- 如果您希望立即将房产转移给孙子，且孙子具备管理房产的能力，同时您愿意承担转让房产可能涉及的税费，那么选择转让房产证可能是一个合适的选择。
- 如果您希望保留对房产的控制权，或者希望根据未来家庭情况的变化调整房产传承计划，同时希望享受可能的税费优惠和避免家庭矛盾，那么通过遗嘱方式传承房产可能更为合适。
在做出决定前，我建议您充分考虑家庭情况、财务状况、税务规划以及未来可能的变化。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。