没有房产证的房产在遗嘱中处分存在法律障碍，但可通过以下方式处理核心问题，同时需注意遗嘱的合法有效性：

1. 明确房产现状与权属
   首先需确认房产无法办理房产证的原因（如小产权房、未通过竣工验收、历史遗留问题等）。若房产本身属于合法建筑但暂未取得产权证（如新建商品房未初始登记），可在遗嘱中写明房产的具体坐落位置、面积、四至范围，并附上购房合同、付款凭证等证明材料，以辅助证明权属。若房产属于违法建筑或权属存在争议（如农村小产权房），则无法通过遗嘱合法处分，需先解决权属问题。

2. 遗嘱形式需合法有效
   根据《民法典》第1134-1139条，遗嘱形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（危急情况）和公证遗嘱。推荐选择自书遗嘱或公证遗嘱：

   • 自书遗嘱：需由遗嘱人亲笔书写、签名并注明年月日，内容需清晰写明“将XX房产（附详细地址、特征）留给孙子XX个人所有，不作为其与配偶的共同财产”。
     
   • 公证遗嘱：虽不再具有优先效力，但公证机构可协助审查房产权属、遗嘱内容合法性，并留存证据，降低后续纠纷风险。
     
   • 代书/打印遗嘱：需两名无利害关系见证人在场，其中一人代书或操作打印，遗嘱人、见证人需签名并注明年月日。

3. 附加条件与风险提示

   • 若房产未来可能取得房产证，可在遗嘱中约定“待房产具备过户条件时，孙子可凭本遗嘱及产权证明办理过户手续”。
     
   • 若房产存在共有人（如配偶、子女），遗嘱仅能处分遗嘱人个人份额，超出部分无效。需先通过分家析产协议明确份额，再立遗嘱。
     
   • 孙子作为遗嘱继承人，需在遗嘱人去世后及时办理继承手续。若房产仍无法过户（如政策限制），可能需通过诉讼确认权属，再凭生效判决办理登记。

4. 替代方案：生前赠与或协议约定
   若遗嘱存在执行障碍，可考虑在生前通过赠与合同将房产转移给孙子（需办理公证或过户手续），或与孙子签订附条件赠与协议（如约定孙子履行赡养义务后取得房产），以更直接地实现财产传承目的。

建议：先梳理房产的权属证明材料（如购房合同、付款凭证、村委会/居委会证明等），再根据房产性质选择遗嘱形式。若房产权属复杂或涉及政策限制，可进一步向我提供详细信息，我会协助制定更具体的方案。