捕长江鱼是否犯法，主要取决于捕鱼行为是否遵守了相关的渔业法规，包括捕鱼的时间、地点、使用的工具和方法等。以下是对这一问题的详细分析：

1. 合法捕鱼的情况：

   • 在法律允许的时间、地点，使用合法的工具和方法进行捕鱼，是正常的渔业生产活动，不构成违法。例如，在非禁渔期、非禁渔区，使用符合规定的网具和捕捞方法进行捕鱼，是合法的。

2. 非法捕鱼及其法律责任：

   • 在禁渔区、禁渔期捕鱼：根据《中华人民共和国渔业法》第三十八条，违反禁渔区、禁渔期的规定进行捕捞，将面临没收渔获物和违法所得，处五万元以下的罚款；情节严重的，还将没收渔具，吊销捕捞许可证；情节特别严重的，甚至可能没收渔船。若构成犯罪，还将依法追究刑事责任。长江作为重要的水域，很可能设有禁渔区和禁渔期，因此在此期间捕鱼是违法的。
   • 使用禁用的渔具、捕捞方法：同样依据《中华人民共和国渔业法》第三十八条，使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞，或者使用禁用的渔具（如密眼网、电鱼设备等），也将面临严厉的处罚。这些行为在长江捕鱼中同样是被禁止的。
   • 在特定保护水域或针对保护鱼类进行非法捕捞：如果捕捞的是国家保护的珍贵、濒危水生野生动物，或者在有特殊保护要求的水域（如自然保护区）非法捕鱼，将触犯《中华人民共和国野生动物保护法》等相关法律。具体处罚措施包括但不限于罚款、有期徒刑等，情节严重者将面临更重的刑罚。

3. 特殊情况下的合法捕鱼：

   • 因科学研究等特殊需要，在禁渔区、禁渔期捕捞或者使用禁用的渔具、捕捞方法，只要事先经过省级以上人民政府渔业行政主管部门批准，并严格按照批准的要求进行，即为合法行为。但这种情况较为特殊，且需要严格的审批程序。

建议与总结：

• 在从事捕鱼活动时，务必提前了解并严格遵守当地的渔业法规，特别是关于禁渔区、禁渔期、禁用的渔具和捕捞方法的规定。
• 对于长江等重要水域，由于其生态环境的特殊性和保护的重要性，更应严格遵守相关法规，避免非法捕鱼行为的发生。
• 如果对渔业法规不了解或存在疑问，建议直接向我咨询，以便获取更准确、更全面的法律信息和建议。

总之，捕长江鱼是否犯法取决于多种因素，包括捕鱼的时间、地点、使用的工具和方法等。为了保护渔业资源和生态环境的可持续发展，我们应严格遵守相关法规，避免非法捕鱼行为的发生。