见面借钱不还并不一定构成诈骗，其是否构成诈骗需根据借款人的主观意图和客观行为表现来综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、一般民事借贷纠纷（不构成诈骗）
借贷关系真实存在：
- 在正常的民间借贷中，双方基于自愿、平等、诚实信用的原则达成借款协议。见面借款，若双方确实存在真实的借贷关系，借款人因经济困难、资金周转等客观原因暂时无法按时偿还，这通常属于民事借贷纠纷。
- 举例：小张因生意需要向小李借款，并出具了借条，约定了还款期限。后因生意亏损，小张暂时无法偿还，但他一直积极与小李沟通，并承诺会尽快还款。这种情况就属于民事借贷纠纷。
有还款行动或明确还款意愿：
- 即使借款人未能按时全额偿还借款，但只要其一直在积极努力还款，或与出借人协商制定还款计划，即表明有还款意愿，不构成诈骗。
- 举例：小赵向小王借款后，因失业等原因有几期未能按时还款。但他一直在积极寻找工作，并用部分收入陆续偿还借款，同时与小王沟通协商后续还款计划。这也属于民事借贷纠纷。
二、可能构成诈骗的情况
借款时即具有非法占有目的：
- 如果借款人在借款之初就没有打算偿还借款，而是通过虚构事实、隐瞒真相或其他欺诈手段骗取出借人的钱财，这种行为就可能构成诈骗罪。
- 举例：小明编造家人患病的虚假事实向同事借款，实际上将钱款用于赌博和个人挥霍。当同事要求还款时，小明拒绝还款并否认借款事实。这种行为就构成了诈骗。
借款后肆意挥霍且无还款意愿：
- 借款人在获得借款后，未按照约定的用途使用资金，而是肆意挥霍导致无法偿还。当出借人要求还款时，借款人拒绝还款并否认借款事实，表现出明显的非法占有意图。
- 举例：小林以投资项目为由向朋友借款，但实际上将钱款用于购买奢侈品和旅游等挥霍行为。当朋友要求还款时，小林拒绝承认借款事实，并消失无踪。小林的行为可能构成诈骗。
三、法律后果与应对方式
法律后果：
- 若构成诈骗罪，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗公私财物数额较大的，将受到法律的制裁，包括有期徒刑、拘役、管制、罚金等刑罚。具体刑罚根据诈骗数额和情节严重程度而定。
应对方式：
- 如果出借人怀疑自己被骗了，应立即收集证据，如借条、转账记录、聊天记录等，并向警方报案。警方将进行调查，并根据调查结果决定是否立案。
- 同时，出借人也可以考虑通过民事诉讼途径来追讨借款。在民事诉讼中，出借人需要提供充分的证据证明借贷关系的存在以及借款人的违约行为。
四、综合判断与建议
在处理见面借钱不还的情况时，出借人应综合考虑借款人的具体行为和意图以及涉及金额来判断是否构成诈骗。如果出借人认为自己可能遭遇了诈骗，应及时采取行动，包括收集证据、报案和提起民事诉讼等，以保护自己的合法权益。同时，也建议出借人在借款前谨慎核实借款人的身份信息和借款用途，以降低借贷风险。
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