可以起诉法人，但具体是否起诉法人需根据实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、法律关系角度
在劳动关系中，用人单位（包括法人单位）与劳动者之间建立了劳动合同关系，用人单位有义务按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。如果用人单位未支付工资，就构成了违约行为，劳动者有权依法维护自己的合法权益。法人作为用人单位的法律代表，在用人单位未履行支付工资义务时，劳动者理论上可以向法人主张权利。但更常见且直接的做法是，劳动者以用人单位为被告提起诉讼，因为用人单位是劳动合同的直接相对方，承担支付工资的法律责任。不过，在某些特定情况下，如法人个人存在恶意拖欠工资等违法行为，劳动者也可以考虑将法人列为共同被告或单独起诉法人（如果法人以个人名义参与了相关违法行为）。
二、实际操作角度
收集证据：
- 劳动者在起诉前，应尽可能收集与用人单位存在劳动关系以及用人单位未支付工资的相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证等。
确定被告：
- 通常情况下，劳动者应以用人单位为被告提起诉讼。如果法人个人存在违法行为，且该行为与用人单位未支付工资有直接关联，劳动者可以考虑将法人列为共同被告。
提起诉讼：
- 劳动者应向有管辖权的劳动争议仲裁委员会或人民法院提起诉讼，并提交相关证据和起诉状。
参与诉讼过程：
- 在诉讼过程中，劳动者应积极配合法院或仲裁委员会的调查和审理工作，提供必要的证据和陈述。
三、法律后果角度
如果起诉用人单位并胜诉：
- 法院或仲裁委员会将判决用人单位支付拖欠的工资及可能的赔偿金。如果用人单位不履行判决，劳动者可以申请强制执行。
如果起诉法人并胜诉（在特定情况下）：
- 法院将判决法人承担相应的法律责任，如支付工资、赔偿损失等。但这种情况相对较少见，且需要满足一定的法律条件。
四、建议与提醒
优先与用人单位协商：
- 在提起诉讼前，劳动者可以尝试与用人单位协商解决工资支付问题。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
咨询专业律师：
- 由于劳动纠纷涉及复杂的法律关系和证据收集问题，劳动者在提起诉讼前最好咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。不过，在这里你可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。
注意诉讼时效：
- 劳动者在提起诉讼时，应注意诉讼时效的问题。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应在知道或应当知道用人单位未支付工资之日起一年内提起诉讼或申请仲裁。
综上所述，虽然理论上可以起诉法人，但在实际操作中，劳动者更常见且直接的做法是以用人单位为被告提起诉讼。如果你遇到了工资未支付的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。