在车祸事故发生后，若对方将事故处理完全交给保险公司，您可以按照以下步骤来应对和处理：

1. 及时收集证据：

   • 无论对方是否积极处理，您都应第一时间收集事故现场的照片、视频，记录事故发生的时间、地点、天气状况、道路状况等细节。
   • 如果有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言，这有助于后续的事故责任认定。
   • 保留好医疗记录、费用单据等，以证明您的损失。

2. 与保险公司沟通：

   • 联系对方保险公司的定损员或理赔专员，了解理赔流程和所需材料。
   • 提交您收集到的证据和材料，包括事故认定书（如果有的话）、医疗记录、费用单据等，以便保险公司进行定损和理赔。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和期望。

3. 关注理赔进展：

   • 定期与保险公司联系，了解理赔的进展情况。
   • 如果保险公司提出任何异议或要求补充材料，及时响应并提供所需信息。
   • 如果理赔进展缓慢或遇到不合理的拒绝，您可以向保险公司提出书面投诉或寻求监管部门的帮助。

4. 考虑法律途径：

   • 如果与保险公司的沟通没有结果，或者您认为保险公司的理赔方案不合理，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以向法院提起诉讼，要求对方及其保险公司承担相应的赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明您的损失和对方的责任。

5. 寻求专业建议：

   • 在整个处理过程中，如果您感到困惑或不确定如何操作，可以随时向我咨询。
   • 作为有丰富经验的律师，我可以为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地应对和处理车祸事故。

总结来说，面对对方将事故处理交给保险公司的情况，您应积极收集证据、与保险公司沟通、关注理赔进展，并在必要时考虑法律途径来维护自己的权益。在整个过程中，保持冷静和理性，及时寻求专业建议，将有助于您更好地应对和处理这一情况。