关于林业法对砍伐几棵果树是否违法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来判断。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 砍伐果树的数量与性质：

   • 如果砍伐的果树数量较少，且属于个人自用或合理修剪等情形，通常不会构成违法。但这里的关键是“合理”与“自用”，如果砍伐行为超出了这个范围，比如大量砍伐或用于商业目的，就可能涉及违法。
   • 如果砍伐的果树属于他人所有，或者位于公共区域、林地等，那么无论砍伐数量多少，都可能构成侵权或违法。

2. 林业法的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国森林法》等相关法律法规，砍伐林木需要办理相应的采伐许可证。未经许可擅自砍伐林木，包括果树，都可能构成违法行为。
   • 具体来说，如果砍伐的是生态公益林、天然林等特定类型的林木，或者砍伐数量达到一定标准，还可能面临更严重的法律责任，包括刑事处罚。

3. 实际案例与法律后果：

   • 在实际案例中，因擅自砍伐果树而引发的法律纠纷并不少见。比如，有人因为未经许可砍伐了邻居家的果树而被起诉侵权；也有人因为大量砍伐自家林地上的果树用于出售而被追究刑事责任。
   • 法律后果方面，根据违法行为的严重程度和具体情节，可能包括罚款、恢复原状、赔偿损失等民事责任，以及行政处罚甚至刑事处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 如果你打算砍伐果树，无论数量多少，都建议先了解清楚相关法律法规和政策要求。特别是如果砍伐的果树不属于你个人所有，或者位于需要特殊保护的区域，一定要先办理相应的采伐许可证。
   • 在砍伐过程中，也要注意保护周围环境和其他林木，避免造成不必要的损失和破坏。

总结来说，林业法对砍伐果树是否违法并没有一个固定的数量标准，而是需要根据具体情况来判断。如果你对这个问题还有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供更详细、更专业的法律建议。