结论是：协议书签完后，交警在特定情况下仍然有可能找当事人谈话。以下从多个角度为你详细分析：
协议书签订与交警谈话的关系
协议书，尤其是交通事故赔偿协议书，是当事人之间就事故赔偿等事宜达成的一致意见，并签署成书面文件。这份协议书主要约束的是签署协议的各方当事人，比如事故中的双方驾驶员或车主。然而，交警作为交通管理部门，其职责是维护交通秩序、处理交通事故以及进行相关的交通管理活动。
事故调查阶段：
- 如果在事故发生后，交警正在对事故进行调查，包括确定事故责任、收集证据等，那么即使双方已经签署了协议书，交警仍然有权继续调查，并可能找当事人谈话以了解事故详情。
协议书内容存疑或违法：
- 如果交警发现协议书的内容存在疑点，比如赔偿金额明显不合理、协议条款违反法律法规等，交警可能会找当事人谈话，以核实协议书的真实性和合法性。
- 在某些情况下，如果协议书涉及欺诈、胁迫等违法行为，交警甚至可能介入调查，并依法处理相关责任人。
后续交通管理需要：
- 交警在交通管理过程中，可能会因为各种原因需要找当事人谈话，比如了解事故对交通的影响、询问当事人对交通管理的建议等。这些谈话并不一定与协议书直接相关，但仍然是交警职责范围内的工作。
法律建议
配合交警工作：
- 如果交警找当事人谈话，无论谈话内容是否与协议书相关，当事人都应该积极配合交警的工作，如实提供相关信息和证据。
审查协议书内容：
- 在签署协议书之前，当事人应该仔细审查协议书的内容，确保协议条款合法、合理，并充分表达自己的意愿。如果可能的话，可以咨询专业律师的意见。
保留相关证据：
- 无论是否签署协议书，当事人都应该保留与事故相关的所有证据，比如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的事故处理或法律纠纷中可能起到关键作用。
可能的法律后果
- 如果当事人不配合交警的工作，或者提供虚假信息，可能会面临交通管理部门的处罚，比如罚款、扣分等。
- 如果协议书内容违法或存在欺诈、胁迫等情形，相关责任人可能会面临法律责任，包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。
总结来说，协议书签完后，交警在特定情况下仍然有可能找当事人谈话。当事人应该积极配合交警的工作，并确保协议书的合法性和合理性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。