在劳务派遣公司安置残疾人到企业的情况下，通常是由劳务派遣公司与残疾人签订劳动合同，而不是由用工企业直接与残疾人签订劳动合同。以下是对这一问题的详细解释：
劳务派遣的基本法律关系
在劳务派遣中，存在三个主体：劳务派遣单位（即劳务派遣公司）、用工单位（即接收残疾人的企业）和被派遣劳动者（即残疾人）。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳务派遣单位是用人单位，应当履行用人单位对劳动者的义务，包括与被派遣劳动者签订劳动合同、支付劳动报酬、缴纳社会保险等。而用工单位则负责提供劳动条件、进行劳动管理，并支付劳务派遣单位相应的服务费用。
残疾人安置的特殊情况
当劳务派遣公司安置残疾人到企业时，这一法律关系并不发生改变。劳务派遣公司仍然作为用人单位，与残疾人签订劳动合同，并承担用人单位的法律责任。用工企业则作为实际使用劳动力的单位，负责提供适合残疾人的工作岗位和劳动条件，并按照约定向劳务派遣公司支付服务费用。
劳动合同签订的具体操作
合同签订主体：劳务派遣公司与残疾人签订劳动合同，明确双方的权利和义务。合同中应包含工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等必备条款。
合同期限：劳动合同的期限可以根据双方协商确定，可以是固定期限、无固定期限或以完成一定工作任务为期限的合同。
劳动报酬与社会保险：劳务派遣公司应按照劳动合同的约定向残疾人支付劳动报酬，并为其缴纳社会保险费用。用工企业则应按照约定向劳务派遣公司支付服务费用，该费用通常包括残疾人的劳动报酬、社会保险费用以及劳务派遣公司的管理费用等。
可能的法律后果与风险提示
法律责任：如果劳务派遣公司未与残疾人签订劳动合同或未履行用人单位的法律责任，如未支付劳动报酬、未缴纳社会保险等，将可能面临劳动行政部门的处罚，并需承担相应的法律责任。
用工风险：用工企业应确保提供的工作岗位和劳动条件适合残疾人，并遵守相关法律法规关于残疾人就业的规定。如果用工企业存在歧视残疾人、未提供适合的工作岗位或劳动条件等违法行为，将可能面临法律制裁和声誉损失。
建议与总结
明确合同关系：劳务派遣公司应明确与残疾人的劳动合同关系，确保合同的合法性和有效性。
遵守法律法规：劳务派遣公司和用工企业都应遵守相关法律法规关于残疾人就业的规定，确保残疾人的合法权益得到保障。
加强沟通与协作：劳务派遣公司和用工企业应加强沟通与协作，共同为残疾人提供适合的工作岗位和劳动条件，促进残疾人的就业和社会融入。
如果您在劳务派遣或残疾人安置方面遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。