结论：中介欠业主房租又收租户钱的行为，是否构成诈骗需根据具体情况判断，不能直接断定就是诈骗，但该行为可能涉及合同违约、侵占或诈骗等多种法律责任。
分析说明：
合同违约角度：
- 中介与业主之间通常存在租赁合同关系，中介有义务按照合同约定支付房租。若中介未按时支付房租，则构成对业主的合同违约。
- 同时，中介与租户之间也存在租赁合同关系（可能是中介作为出租方与租户签订，也可能是中介受业主委托与租户签订），中介收取租户租金是其合同义务的一部分。但若中介在未将租金支付给业主的情况下，仍继续收取租户租金，则可能同时构成对业主和租户的合同违约（如果租户不知情且中介未履行其作为出租方或代理方的义务）。
侵占角度：
- 如果中介在收取租户租金后，故意不将租金支付给业主，而是将资金挪作他用或占为己有，这种行为可能构成侵占。侵占是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。
诈骗角度：
- 诈骗是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取款额较大的公私财物的行为。
- 在本案例中，若中介在收取租户租金时，故意隐瞒其未向业主支付房租的事实，或者虚构其已向业主支付房租的谎言，以骗取租户的信任并继续支付租金，且其主观上具有非法占有的目的，则可能构成诈骗。
- 但需要注意的是，诈骗的认定需要严格的证据支持，包括中介的故意隐瞒或虚构事实的行为、租户的损失以及中介的非法占有目的等。
法律建议：
对于业主：
- 首先，应查看与中介签订的租赁合同，了解中介的支付义务和违约责任。
- 若中介未按时支付房租，业主可以依据合同约定要求中介支付租金及违约金。
- 若中介的行为涉嫌侵占或诈骗，业主可以向公安机关报案，并提供相关证据。
对于租户：
- 租户应保留好与中介签订的租赁合同及支付租金的凭证。
- 若发现中介未将租金支付给业主或存在其他违约行为，租户可以要求中介履行合同义务或承担违约责任。
- 若租户认为中介的行为涉嫌诈骗，也可以向公安机关报案。
后续行动：
- 业主和租户可以尝试与中介进行协商，寻求和解或达成新的支付协议。
- 若协商无果，业主和租户可以分别依据合同约定向法院提起诉讼，要求中介承担违约责任或返还侵占的资金。
- 在诉讼过程中，业主和租户应提供充分的证据支持其主张，如租赁合同、支付凭证、沟通记录等。
总结：中介欠业主房租又收租户钱的行为可能涉及合同违约、侵占或诈骗等多种法律责任。具体构成何种责任需根据中介的行为、主观意图以及相关证据进行综合判断。业主和租户在遇到此类情况时，应保留好相关证据，并依据合同约定或法律规定寻求法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。