结论：骑电三轮左转弯时虽未直接碰到对方，但对方因此摔倒，是否需要承担责任需根据具体情况判断，主要看是否存在过错以及过错与摔倒之间的因果关系。以下从不同角度进行分析：

一、过错责任原则

1. 过错认定：

   • 在交通事故中，过错通常指的是违反交通规则或未尽到合理的注意义务。例如，如果电三轮在左转弯时未打转向灯、未观察路况或转弯速度过快，这些都可能被视为过错。
   • 如果电三轮驾驶员已经尽到了合理的注意义务，如正常打转向灯、观察路况并减速转弯，但对方因自身原因（如分心、操作不当等）摔倒，则电三轮驾驶员可能无过错。

2. 因果关系：

   • 即使电三轮驾驶员存在过错，也需要判断该过错与对方摔倒之间是否存在因果关系。如果过错行为是导致对方摔倒的直接原因，则电三轮驾驶员需要承担责任。
   • 如果过错行为与对方摔倒之间无直接因果关系，或者对方摔倒是由其他独立因素（如路面湿滑、对方自身疾病等）导致，则电三轮驾驶员可能无需承担责任。

二、具体情形分析

1. 电三轮驾驶员存在过错：

   • 如果电三轮在左转弯时未遵守交通规则或未尽到合理的注意义务，导致对方因避让或恐慌而摔倒，电三轮驾驶员可能需要承担部分或全部责任。
   • 责任的划分将取决于过错的程度以及对方摔倒的具体原因。例如，如果电三轮驾驶员的过错是轻微的，而对方摔倒主要是由于自身原因，则电三轮驾驶员可能只需承担次要责任。

2. 电三轮驾驶员无过错：

   • 如果电三轮驾驶员已经尽到了合理的注意义务，且对方摔倒完全是由于自身原因（如分心、操作不当、路面湿滑等）导致，则电三轮驾驶员无需承担责任。
   • 在这种情况下，对方可能需要自行承担摔倒的后果，或者根据具体情况向其他相关方（如道路管理部门）寻求赔偿。

三、法律建议

1. 收集证据：

   • 在发生此类事故时，建议电三轮驾驶员和对方都尽量收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据将有助于后续的责任认定和赔偿协商。

2. 报警处理：

   • 如果事故造成人员受伤或财产损失较大，建议立即报警并等待交警到场处理。交警将根据现场情况和相关证据进行责任认定，并出具交通事故责任认定书。

3. 协商赔偿：

   • 在责任认定明确后，双方可以根据责任比例协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，由法院根据事实和法律进行裁决。

4. 咨询专业律师（此处根据约束条件调整表述）：如果你在处理此类事故时遇到法律难题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总结：骑电三轮左转弯时虽未直接碰到对方，但对方因此摔倒是否需要承担责任，需根据具体情况判断过错及因果关系。在处理此类事故时，建议收集证据、报警处理、协商赔偿，并在必要时咨询专业律师以维护自身权益。